Holiday Krydd koma til lífsins í vetrarlagi sem þú getur treyst á
Samuel Adams hefur fljótt orðið einn af stærstu nöfnum í bandarískum bjór og leiddi bryggjubyltinguna sem byrjaði á níunda áratugnum.
The Boston-undirstaða bruggun hefur fjölda frábærra bjór í boði, þar á meðal margir árstíðabundnar bjór. Þegar veturinn kemur í kring, verður einn af uppáhalds bruggunum Sam Adams að vera Winter Lager.
Hvað gerir Winter Lager Special?
Samuel Adams Winter Lager er dæmigerður vetur árstíðabundin lager .
Það er botngeitað, bruggað með göfugum hops og tveggja rússneskum maltblöndu og það hefur þessi hlýnunarsnið sem við leitum að í köldu bjór á kuldanum.
Það sem raunverulega gerir Winter Lager sérstakt er árstíðabundin krydd. Kanill, engifer og appelsína afhýða er bætt við til að gefa þetta lager sem alvöru árstíðabundin bragð. Bragðið minnir á krydd í góðri mulled víni .
The góður hlutur af Winter Lager er að það er mjög vinsæll árstíðabundin bjór sem heldur áfram að fara aftur ár eftir ár. Ólíkt sumum árstíðum, þetta er eitt sem þú getur treyst á og búist við að birtast í bjórkælirnum í nóvember, bara í tíma fyrir frídagur. Það er ólíklegt að Sam Adams muni láta þetta falla af ratsjáinni af mörgum hollustuðum aðdáendum sínum.
Enn annar skemmtilegur þáttur í Winter Lager er að það er frábært með mat og hægt að njóta með næstum hvaða vetrarrétti. Þetta er líka frábært lager til að elda með: það er sérstaklega gagnlegt í svínakjöti .
Einnig má ekki gleyma því að blanda góðan kokteil vegna þess að þetta er fullkomið lager fyrir uppskriftir í fríinu eins og þessum Wassail . Krydd bjóranna er hið fullkomna bakgrunn fyrir róm og gestir munu elska það.
The Review af Samuel Adams Winter Lager
Flaskan lýsir Winter Lager sem " ríkur og góður dökkur lager " og " einn af fínnri ánægju vetrar kvöldsins ." Ég myndi segja að þetta bruggi myndi gera betur með máltíð en sem fundurbjór.
Tasting Notes
Sam Adams Winter Lager er dökk kopar / gult. Nefið er malty og vísbendingar um sterkan hops . Höfuð hennar er örlítið brún, veik og stutt. The bragð er í raun frekar blíður. Það hefur maltiness að því og fullur munnþvottur. Það lýkur vel með góða kryddjaðri bylmingshöggi frá hopsanum og síðan lafandi sælgæti í malti.
Final hugsanir
Í heildina er þetta gott bjór. Það ætti að para mjög vel með ríkuðum og sterkan mat á dæmigerðum frívalmyndinni.