Ekki kasta bakgarðinum BBQ án þess að þessi bjór

Áður en þú rísir grillið skaltu athuga kælirinn. Ef það er ekki fullkomlega búið með ýmsum köldu, hressandi bjórum, ekki einu sinni að hugsa um að elda þá hamborgara eða hunda. Og ekki eru nokkrar gömlu bruggur að gera: fyrir BBQ-bash, þá þarftu að ganga úr skugga um að þú hafir nokkrar sérstakar valkostir - allt í stíl - til vegar fyrir úti þitt. Eftirfarandi sex eru heitasta ameríska bjórin, gestgjafi getur boðið gestum sínum í sumar.

• 01 af 06

  Allagash Little Brett

  Little Brett er Portland, mestur myrkvasti villt bjór Maine. Þó að það sé þurrt hratt með 100% Mosaic hops, er þetta sanna stjörnu þessa yndislegu brugga húsið álag Brettanomyces ger sem ferir mash í ryðfríu skriðdreka. The villtur ger þekktur fyrir bruggun veröld einfaldlega sem "Brett" er frægur fyrir angurvært tartness það gefur á fljótandi hátíðir á, og Little Brett er engin undantekning. Það er dökk, fölgulur drykkur sem státar af glæsilegum ilmum af suðrænum ávöxtum og crusty brauði, og laðar með bragði af ananas og fersku skera grasi. Þrátt fyrir væga tartness hennar, bjórinn lýkur eins og þurr sem bein, biður enn annað sopa ... og annað ... og annað ...

• 02 af 06

  Stone Citrusy Wit

  Sumarið er fullkominn tími fyrir witbier (belgíska hveiti bjór), og Stone gerir einhvern veginn einn sem er enn fullkomnari fyrir tímabilið. Ávöxtur framhjá Citrusy Wit er með tangerine og kaffir lime laufi, létt og frískandi en ótrúlega rólegur, með nóg af belgískum gjærskýringum og sterkum kóríanderum. Auðvitað myndi þetta ekki vera Steinbjór án þess að bíta: Því miður, Mandarina Bavaria hops frá Þýskalandi gefa bjórinn aukaspyrnu af sítrusi í lokin. Verið varkár hér - þó að flöskan segist drykkurinn sé 5,3% áfengi miðað við rúmmál, drekkur það svo mikið léttari. Hægðu á þér!

• 03 af 06

  Akkeri Meyer Lemon Lager

  Alltaf að dreyma um sítrus radler eða sumar shandy með öllum sítrónu en ekkert af cloying sætleik? Horfðu ekki lengra en Meyer Lemon Lager Anchor er, meira lúmskur valkostur við þyngri hönd blendingur bjór gert með of mikið ávöxtum eða gos popp. Auðveldlega einn af hressandi bjórunum til að frumraun á þessu ári, það er björt, ilmandi og blóma, án þess að einn hluti segist vera of áberandi á góminn. Best af öllu, það lýkur kröftuglega og hreint, með örlítið pithy biturð sem minnir á - þú giska á það - Meyer sítrónu.

• 04 af 06

  Lagunitas Daytime Ale

  Engin sumarbjóralisti yrði lokið án algerlega pundarlegrar fundar IPA. Stíllinn kann að vera bandarísk uppfinning, en lágt alkóhól Indland bláa öl hafa tekið landið með stormi. Lagunitas er þekkt fyrir að styðja piney, grasi hops, og þetta IPA er ekki undantekning, en það er langt léttari og meira brennandi en mörg af resinous hliðstæðum vesturströndunum. Samt er það pakkað með bragði sem minnir á greipaldin og ananas.

• 05 af 06

  Hops & Grain Einn þeir hringja í Zoe

  Ef það er eitt sem ástandið í Texas veit hvernig á að brugga, þá er það hressandi bjór. Hops & Grain Brewing Austin hefur búið til gamla heimabirgða lager með nýjum heimsparki af þurrhoppi fyrir zippy - enn jafnvægið - brugga. Made með föl og Vín malts, The One Þeir hringja Zoe hefur gullna lit sem er falleg og bragðið sem það státar, þar á meðal skýringar af ristuðu brauði, blómstrandi blóm og sítrusávöxt. Hér er bjór sem er eins skörp og þorsti-quenching sem uppáhalds makrobrew þinn, en pakkar hátt meira kýla á hverju stigi. Það er ekki endurnýjun skipta fyrir vatnið í viðskiptum.

• 06 af 06

  Bronx Brewery Summer Pale Ale

  Summer Pale Ale Bronx er heitir svo til góðs ástæða. Þó nokkuð nýtt, og aðeins árstíðabundið gefið út, hefur það fljótt komið sér upp sem einn af mestu sumarbjórunum, sem alltaf hafa verið framleiddar í New York. Brewed með Citrusy hump og raunverulegu þurrkuðum sítrónu afhýða, það drykkur eins og glæsilegur, ósykrað radler (sem er jafnan bjór og glitrandi sítrónus). Gætist líka, eins og bruggaður Damian Brown eyddi árum sem bjuggu í Þýskalandi að drekka hina raunverulegu sambandi. Niðurstaðan er þurr, brennandi snúningur í klassískri stíl: hið fullkomna val fyrir þá sem þakka sítrónu- og sítrusbragði í bjórnum sínum, en vilja ekki að það bragðast eins og sykurgos.