Þessar vinsælar tæki eru gerðar af mörgum mismunandi framleiðendum, og sumir hafa háþróaða eiginleika og multi-eldunarbúnað. Slow eldavél, crockpot, crock pot, og Crock-Pot eru kannski algengustu hugtökin sem við sjáum þegar leitað er að uppskriftum.
Algengustu hægfara módelin eru með pönnuskáp, og upphitunin er hýst í hliðum og neðri, þannig að hitinn umlykur matinn.
Tvær hita stillingar eru LOW og HIGH, og margir hafa WARM stilling þessa dagana. Tímamælir eru einnig að finna á mörgum eldavélum, og sumir skipta sjálfkrafa yfir í WARM-stillingu þegar matinn er eldaður. Sumir hafa málmplötu sem hægt er að nota á ofni til að skera kjöt eða hefja hitunarferlið.
Aðrar gerðir af hægum eldavélum og mörgum eldavélum hita aðeins frá botni pottans. Þessar eldavélar gætu jafnvel haft hitastillingu sem leyfir mikið hitastig. Uppskriftir eldaðar í þessari tegund eldavél gætu þurft að hræra einhvern tíma. Og ef þú lyftir lokinu til að hræra, þá ættir þú að bæta við um það bil 15 til 20 mínútur að elda tíma.
Þannig er munurinn ekki í nafni eða vörumerki, en á leiðinni er haldið dreift undir eða um borð (eða málm).
The Crock-Pot® Vörumerki
Hugtakið Crock-Pot® var í raun vörumerkið Rival Manufacturing Company og er nú í eigu Sunbeam, deild Jarden Corporation.
Rival Company kynnti Crock-Pot nafnið árið 1971.
Vegna þess að hugtakið Crock-Pot er skráð vörumerki, nota flestir framleiðendur hugtakið "hægur eldavél".
Aðrar tegundir hægfara eldavélar eru All-Clad, Cuisinart, GE, West Bend, Hamilton Beach, Breville og aðrir.
Tímasetning er allt
Margir af uppskriftunum sem þú finnur á netinu voru hannaðar eða búnar til með eldri keppinautum í huga.
Kynntu þér vörumerkið þitt af hægum eldavélinni og eldunartímum fyrir sérstakar uppskriftir í notendahandbókinni. Þó að eldri uppskrift gæti kallað fyrir steikt að elda 10 til 12 klukkustundir í LOW-stillingunni gæti nýrri tæki kallað í 8 klukkustundir. Öryggisatriði gætu einnig verið uppfærðar.
Multi eldavélar
There ert margir multi eldavélar á markaðnum sem krefjast hægur eldavél getu, þar á meðal eldavél sem getur tvöfalt sem þrýstingur eldavélar, hrísgrjón eldavél, og flestir eru fær um að searing og sauteeing matinn.
Þér gæti einnig líkað
Top 12 Crock-pottar og hægar eldavélar
Ávinningurinn af hægum eldavélinni
Hvaða Stærð Slow Cooker ætti ég að kaupa?
Crock Pot og Slow Cooker Uppskriftir Index
Auðveldasta Slow Cooker Uppskriftir okkar og Casserole Uppskriftir