Verslaðu bestu hæga kex og crock potta á markaðnum í ýmsum stærðum
Það kann að virðast vera brjálaður að tæki sem eldar matinn hægt, er í raun tímavörn, en upptekinn kokkar geta fyllt hægfara eldavélina um morguninn og komið heim til fullunnar kvöldmat. Eða farðu kalkúnarinn í eftir þakkargjörðardaginn og hafið búið til á morgnana. Já, eldunarferlið tekur smá stund, en það er handfrjálst að elda.
Áður en rafmagns hægar eldavélar voru til staðar, gerðu hollenskir ofnar það sama, en þeir þurftu að vera heima til að fylgjast með eldavélinni eða ofninum. Slow eldavélar, hins vegar, eru örugg nóg til að fara í gang þegar þú ert sofandi eða jafnvel á meðan þú ert heima fyrir vinnudegi.
Flestir hægfara eldavélar eru í 6- til 7-quart sviðinu og eru sporöskjulaga, þannig að þau eru fullkomin til að elda heilan kjúkling eða meðalstór steiktu, þó að það séu einnig smærri og stærri eldavélar á markaðnum. Og tæki í dag hafa færanlegar, uppþvottavél-örugg crocks gera hreinsun alveg eins auðvelt og elda.
Hvort sem þú vilt einn sem er forritanlegur, flytjanlegur eða einn sem mun ekki brjóta fjárhagsáætlun þína, eru þetta best á markaðnum til að velja úr.
Best Heild: Hamilton Beach Set 'n Gleymdu Forritanlegur Slow Cooker
Þessi hæga eldavél stöðvar alla reiti á óskalistanum þínum. Það er forritanlegt eða þú getur stjórnað því handvirkt. Það er hitapróf til að athuga hitastig matarins þegar þú eldar það. Og á sex quarts, það er hið fullkomna stærð fyrir flesta notkun.
Þegar eldistími eða hitastig er náð, skiptir eldavélinni yfir í hlýnun sem mun halda matnum á öruggum hitastigi.
Fyrir þá sem þurfa að ferðast með hægum eldavélinni, hefur þetta líkan traustan handföng og lokið er með gasket til að útrýma spillingum. Lokið klemmar líka á þétt þannig að þú getir tekið það í pott eða fjölskyldu kvöldmat. Til að þjóna, það er skeið sem hreyfimyndir á eininguna til að halda því að glatast í flutningi.
Það eru þrjár stillingar: forrit (sem gerir þér kleift að stilla matartíma) rannsakandi (sem notar hitastýringuna til að ákvarða dunni) og handbók (sem gerir þér kleift að stilla háan, lágan eða heitt hitastig án þess að setja eldunartíma).
Ef þú býrð á svæði með tíðri máttarskerðingu, munt þú þakka að þetta líkan muni halda áfram á stuttum tíma og halda áfram að elda eða halda matnum þínum hlýtt og öruggt, þar til þú kemst heim.
Runner Up, Best Overall: KitchenAid Slow Cooker með Easy Serve Glass Lid
Þessi hæga eldavél er hannaður til að fullkomna elda og auðvelda þjónustu með glerloki sem hægt er að opna á lamir á hvorri hlið handfangsins - fullkomið fyrir hlaðborðsþjónustuna og halda matnum vel og þakið.
6-quart eldavélin er sporöskjulaga, til að passa matvæli eins og heil hænur eða steiktu og það er færanlegt til að þjóna og auðvelda hreinsun. Ólíkt eldavélum sem hafa aðeins hátt og lágt hitastig hefur þetta stillt fyrir háan, miðlungs og lágan matreiðslu auk hlýju stillingar. Hægt er að forrita það í allt að 24 klukkustundir af matreiðslu, í 30 mínútna þrepum, fyrir eftirlitslausan matreiðslu. Ef þú ert ekki í boði þegar eldunartími er upp, skiptir það sjálfkrafa að hita í fjögur klukkustund. Þægilegur til að lesa stafræna skjáinn sýnir hversu mikið elda tími er eftir, svo og hitastilling.
Fyrir geymslu geymir snúruna neðst á eldavélinni. Ef þú þarft ekki að nota hæga eldavélina þína á hlaðborð, þá er svipað líkan með solid glerloki.
Best High-End: All-Clad Forritanleg Oval Slow Cooker
Hávaxinn hægur eldavél sem er byggður til að endast, þetta sporöskjulaga fyrirmynd hefur 6 1/2 quarts og hefur svartan keramik, glerlok, stafræna skjá og traustan ryðfríu stálhönd.
Tímamælirinn er forritanlegur í allt að 26 klukkustundir og þar eru stillingar fyrir heitt, lágt eða hátt hitastig. Það skiptir sjálfkrafa yfir í hlýja stillingu þegar matreiðslutími er lokið.
Húðuð ryðfrítt stál að utan er glæsilegur nóg til að sitja á hlaðborðinu þínu (eftir að þú hefur þurrkað af blettunum og fingraförunum), eða þú getur fjarlægt keramikinn og notað það sem matarrétt við borðstofuborðið.
Bestu fjárhagsáætlanir: Crock-Pot 6-Quart Cook & Carry Oval Handbók Portable
Slow eldavélar þurfa ekki að vera stafræn eða ímynda sér og þessi 6-quart sporöskjulaga eining sannar það með góðu stíl. Það hefur hár, lágt og heitt stillingar, uppþvottavél-öruggur leirmuna eldunar setja og uppþvottavél-örugg loki.
Þó að aðgerðin sé eins einföld og fyrstu hægar eldavélarnar, þá hefur þetta aukabúnað, eins og læsa lokið og handföngin sem gera þetta hæga eldavél auðvelt að flytja yfir herbergið eða yfir bæinn fyrir pottinn. Ef þú vilt er hægt að fjarlægja leirmuna crockið úr eldavélinni til að þjóna við borðið.
Polished ryðfríu stáli utan og svarta kommur eru aðlaðandi og auðvelt að þrífa þegar þú ert búinn að elda.
Best fyrir Buffets: Crock-Pot Hook Up Connectable skemmtilegt kerfi
Þó að hægt sé að nota hægasta eldavélina á hlaðborðinu, er þetta eldavél - og aðrar eldavélar í þessum stíl - hönnuð til hlaðborðs, hvort sem það er fyrir fjölskyldu taco nótt eða frídagur. Þessi eining inniheldur tvö 1-kvars crocks sem eru frábær fyrir dips, sósur og smá skammta svo þú getur haldið ostduppnum þínum eða sveppasósu heitum í klukkutíma eða haltu súpuna í kúla. Settu þau fyrir lágt, miðlungs eða hátt, til eldunar eða til að þjóna.
Það eru tvær aðrar stærðir í boði í þessum stíl, með einingar sem innihalda eitt 2- eða 3 1/2-quart crock. Einingin tengist og allt að sex einingar geta deilt einni aflgjafa þannig að auðveldara sé að finna pláss fyrir alla heita réttina á hlaðborðinu.
Þessir koma í ýmsum málmi litum til að bæta við nokkrum glitrandi í borðið. Fyrir geymslu, snúrur geyma inni í undirstöðu og einingarnar stafla snyrtilega ofan á hvor aðra. Tengið innstungið sem notaður er til að ganga í eldavélina er innifalinn.Best Large Stærð: Nesco 18-Quart Professional Roaster Oven
Þó að þetta sé seld sem eldavél - það er skynsamlegt þar sem þú getur passað 20 pund kalkúnn - það virkar einnig sem hægur eldavél fyrir þá tíma þegar þú þarft að elda fyrir stóra mannfjöldann.
Það er frábært að gera hópa matvæla til frystingar eða niðursuða, eða til að búa til nóg mat fyrir aðila, kirkjutölur eða stóra frídaga.
Að auki steiktu og hægt að elda, getur þú bakað (það hefur jafnvel 9-x 13 tommu bakpönnu), heitt, gufu og notað það til að þjóna. Hitastigið er stillanlegt frá 200 til 450 gráður Fahrenheit.
The færanlegur setja er postulíni-enameled stál sem standast klóra. Það er stál rekki sem gerir það auðvelt að fjarlægja heitt mat úr eldavélinni.
Stýrið er einfalt með skífunni til að stilla hitastigið og lítið ljós sem gefur til kynna hvenær hitastigið er náð, en það er engin tímamælir eða sjálfvirk stilling til að halda matnum þínum heitt.
Bestu hátækni: Crock-Pot 6-Quart Wifi-stjórnað Smart Slow Cooker
Myndi það ekki vera gott að athuga hægfara eldavélina án þess að þurfa að stöðva annað verkefni? Með þessari hægðuðu eldavél með WiFi er hægt að fylgjast með og stjórna eldavélinni frá fjarlægð. Þú getur notað forritið til að sjá hversu mikið elda tími er eftir, eða þú getur stillt eldunartíma eða hitastig, skipt í heitt eða slökktu á eldavélinni. Engin þörf á að fara í sófann til að flýta eða hægja á uppskrift þegar þú tekur þátt í frábærri skáldsögu. Þá, þegar þú ert í eldhúsinu, getur þú hunsa app og stilla eldavélina persónulega.
Þetta hefur 6-quart getu og sporöskjulaga lögun til að passa steikt og lengra kjötstykki. Glerlokið heldur í hita og raka en leyfir þér að kíkja í matinn án þess að lyfta lokinu. The leirmuni innstungu og loki eru bæði uppþvottavél örugg.