Champagne má vera bæði í sætum og þurrum formum, með mismiklum hætti, allt eftir einstökum flöskustíl. Ertu að leita að þurr? Scout fyrir flöskur sem segja " brut " eða "auka brut." Sætari stíll gefur sig í burtu með merki sem táknar "sec" og "demi-sec."
Er Champagne þjónað heitt eða kalt?
Champagne (og allar glitrandi vín) ætti að bera fram vel kælt, í 40-50 ° F bilinu. Bragðin verða bjartari, loftbólurnar betri, og það er mun minni hætta á að korkurinn verði settur í kældu flösku af kúla. Frekari upplýsingar um Champagne og Sparkling Wine hér .