Rob Roy er einfaldlega Scotch Manhattan. Það er val á viskí sem greinir það frá öllum öðrum 'Manhattans' og það er ágætur leið til að gróa upp góða Scotch.
Rob Roy er einfaldlega að pæla með uppáhalds uppskriftinni með Manhattan-uppskriftinni með sætum vermouth. Það er einfalt, auðvelt og einn af þeim vinsælustu kokteilum að sérhver góður barþjónn ætti að vita hvernig á að gera.
Hvort sem þú velur blönduð eða einnmalt Scotch er valið, þótt blandað viskí er oft vinsælasti kosturinn. Hvort heldur sem er, gerir einfaldleiki drykkjarinnar viskíið að skína í gegnum, svo vertu viss um að gera viturlegt val. Þetta er einn hanastél þar sem Scotch skórinn þinn verður ekki að sóa.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 aura
- Scotch whisky
- 3/4 eyri
- sætur vermútur
- Angostura bitters eftir smekk
- Maraschino kirsuber fyrir skreytingar
Hvernig á að gera það
- Helltu innihaldsefninu í blöndunargler með ís.
- Hrærið vel .
- Stofnið í kælda hanastélglas .
- Skreytið með kirsuberi.
Gerðu Rob Roy þinn veg
Í kjölfar hinna frábæra klassískra hanastélanna sem nota anda-vermouth samsetningu getur Rob Roy verið aðlagað til að passa persónulega smekk þinn. Þú getur einnig notað eitthvað af þessum afbrigðum fyrir tiltekna ristil.
Þó að "Rob Roy" megi virka best með blönduðum ristli eins og Johnnie Walker Black Label , getur þú viljað nota sætt vermút einn fyrir einn malt eins og Laphroaig 10YO .
Það verður spurning um persónulega val og það eru endalausir samsetningar í boði.
- Notaðu meira eða minna sæt vermoð eins og þú vilt. Sumir drykkir kjósa 3: 1 hlutfall eða jafnvel minna vermouth.
- Þessi drykkur er einnig hægt að bera fram á steinunum í gamaldags gleri og byggð rétt í glerinu . Til hægari þynningar, notaðu ísskál .
- Dry Rob Roy: Setjið þurrt vermúða í sætan mýgóðu og skreytið með ólífuolíu.
- Perfect Rob Roy: Notaðu 1/4 eyra af bæði sætum og þurrum vermouth og skreytið með sítrónuþrengingu .
Saga Rob Roy
Rob Roy var stofnaður í fræga New York City Waldorf-Astoria á 1890. Eins og raunin er með mörgum klassískum kokteilum af tíma, frumraunaði þetta ásamt 1894 Broadway sýningunni, " Rob Roy ", sem sagði sögu Robert Roy MacGregor, Scottish Robin Hood á 18. öld.
The hanastél var einnig leiðandi í að kynna American almenningi að blandað Scotch Whiskey.
Hversu sterk er Rob Roy?
Sönn áfengis innihald einhvers Rob Roy hanastél er að fara að treysta á whisky þú hella og magn af vermouth þú velur að fela. Engu að síður getum við áætlað að meðaltali Rob Roy gert með 80-sönnun blönduðum scotch í venjulegu uppskriftinni er um 29% ABV (58 sönnun) .
Eins og þú sérð, þá er það ekki það sem við viljum líta á léttan kokteil, þó að "drykkir" sem innihalda áfengi einn eru sjaldan. Þess vegna eru drykki eins og Rob Roy borinn í svona litlum skömmtum, í þessu tilviki aðeins minna en 3 aura.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 179 |
| Heildarfita | 6 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 12 mg |
| Natríum | 158 mg |
| Kolvetni | 1 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 4 g |