Þessar kjúklingabringur eru bakaðar og síðan borinn fram með heimabakað osti sósu, jalapenó papriku og nacho franskar. Berið fram þetta bragðgóða kjúklingaborð með fljótlegan og auðveldan mexíkóskanís og refried baunir eða chunky ferskt salsa fyrir fullt og góða máltíð.
Það sem þú þarft
- 1/4 bolli græn paprika (hakkað)
- 2 jalapenó papriku (fínt hakkað)
- 1 hvítlaukshvítlaukur (hakkað)
- 1 matskeiðarolíaolía
- 4 kjúklingur brjóst helmingur (beinlaus)
- 2 msk smjör (eða smjörlíki)
- 2 msk hveiti
- 1 1/2 bollar mjólk
- 1 bolli cheddarostur (skarpur, rifinn, skipt)
- 4 dropar
- heitt pipar sósa (eða að smakka eða þjóta af jörð cayenne pipar)
- 1/4 teskeið salt
- svartur pipar eftir smekk
- Skreytið: Jalapeno piparhringir
- Valfrjálst: nacho franskar
Hvernig á að gera það
- Sameina papriku, jalapenó pipar, hvítlauk og ólífuolía. Setjið kjúklingabringur í grunnu bakpönnu sem er úða með léttri eldsprautu; bæta við pipar og olíu blöndu. Bakið kjúklingi við 350 ° F afhjúpa, 20 mínútur.
- Meðan kjúklingabakkar brenna smjör eða smjörlíki í pott. Bæta við hveiti og hrærið í 1 mínútu. Hristið í mjólk, hrærið þar til sósa byrjar að þykkna. Fjarlægðu frá hita; Hrærið í cheddarosti, heitum piparsósu, salti og pipar.
- Hellið sósu yfir kjúkling. Haltu áfram að borða, afhjúpa, í 15 til 20 mínútur lengur, eða þar til kjúklingur er búinn og safi rennur út. Fjarlægðu kjúkling úr ofni; Snúðu ofninum til baka. Skila kjúklingi í ofn; Broil bara þangað til brúnt lítillega. Raða á pönnukökum með osti sósu skeið yfir kjúklingabörn helminga. Skreytið með jalapenó piparhringjum og nacho-flögum, ef þess er óskað.
Þér gæti einnig líkað
Kjúklingur með beikoni og osti
Kjúklingur Brjóst með Mozzarella Ostur
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1725 |
| Heildarfita | 104 g |
| Mettuð fita | 34 g |
| Ómettað fita | 39 g |
| Kólesteról | 488 mg |
| Natríum | 1.240 mg |
| Kolvetni | 38 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 153 g |