Þetta er auðvelt mozzarella kjúklingur uppskrift. Kjúklingabringa helmingar eru soðnar í smjöri og broiled með bragð af sveppum og osti.
Það er stórkostlegur inngangur að gera fyrir sérstaka kvöldmat, en það er auðvelt nóg fyrir daglegu fjölskyldu máltíð.
Feel frjáls til að nota blöndu af sveppum afbrigði til að gera þetta einfalda máltíð aukalega. Berið fram með kasta salati og bakaðar kartöflum eða hrísgrjónum pilaf .
Sjá einnig
Top 20 Kjúklingabringa Uppskriftir
Það sem þú þarft
- 4 beinlausir kjúklingaburðir
- 1/4 bolli hveiti til muddunar
- 3 msk smjör, skipt
- salt og pipar, eftir smekk
- 4 únsur sneiðum sveppum
- 4 sneiðar mozzarella ostur
Hvernig á að gera það
- Pund kjúklingabringa helminga þar til það er jafnt þunnt. Drekið kjúklingur með hveiti.
- Í stórum skillet, hita 2 matskeiðar af smjöri yfir miðlungs hita. Elda kjúklingur í smjöri í um það bil 4 til 6 mínútur á hvorri hlið, þar til mjúkt og eldað í gegnum.
- Fjarlægðu kjúklingur í grunnu bakgrunni; stökkva létt með salti og pipar.
- Bætið 1 msk smjöri í pönnu og sauté sveppum þar til blíður.
- Raða sveppir sneiðar ofan á hvert stykki af kjúklingi; kápa með sneið af osti. Setjið hina soðnu sveppina í kringum kjúklinginn.
- Setjið kjúklingabringur undir heitum broiler þar til osti er brætt.
- Berið strax með heitum smjöri pasta eða hrísgrjónum.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1427 |
| Heildarfita | 86 g |
| Mettuð fita | 28 g |
| Ómettað fita | 33 g |
| Kólesteról | 456 mg |
| Natríum | 999 mg |
| Kolvetni | 17 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 138 g |