Sérhver steikt hrísgrjónuppskrift er hið fullkomna val fyrir síðustu mínútu máltíð. Þegar öll innihaldsefni eru tilbúin, sem er mjög einfalt fyrir þessa uppskrift, þar sem þú notar niðursoðinn kjúklingur og frystar grænmetisblöndu, getur kvöldverður verið á borðinu í um það bil 15 mínútur.
Þú þarft kalt soðin hrísgrjón til að búa til fimm innihaldsefni Kjúklingur Fried Rice, þó að ef þú ert á leiðinni heimaþráðum steiktum hrísgrjónum skaltu hætta við kínverska útflutningsverslun. Í stað þess að kaupa máltíð sem er pakkað með natríum og MSG skaltu kaupa hrísgrjónið, fara heim og gera þér þetta heilbrigða borð í nokkrar mínútur.
Allt sem þú þarft að þjóna með þessari einföldu uppskrift er grænt salat kastað með sumum sveppum og drizzled með vinaigrette eða ávaxtasalat úr árstíðabundnum ávöxtum.
Það sem þú þarft
- 1 msk hnetu eða safflowerolía
- 2 bollar frystar pipar og laukur með frysta hrísgrjónum
- 3 bollar kalt eldavél hrísgrjón
- 1 (10 únsur) getur klumpur kjúklingur , tæmd, eða 2 bollar eldað teningur kjúklingur
- 1 msk hnetu eða safflowerolía
- 2 egg, barinn
- 3 msk. Natríumsósusósa
Hvernig á að gera það
- Hitið wok eða 10 "þungur skillet yfir miðlungs hita.
- Setjið eina matskeið olíu og snúðu wok eða skillet til kápu. Setjið frosið hrísgrjótblönduna í wokið. Eldið og hrærið þar til það er skörpt, blíður, um það bil 2 til 4 mínútur. Þá er hægt að bæta við kölduðu soðnu hrísgrjónum og tæmdu kjúklingunum. Hrærið þetta innihaldsefni í 5 mínútur þar til maturinn er heitt.
- Ýtið eldaða blöndunni á hliðina á wok eða skillet. Bætið við viðbótar einni matskeið af olíu, bætið síðan við barinn egg. Eldið og hrærið eggin yfir miðlungs hita þar til eggin eru þykknað og soðin. Hrærið blönduna saman við öll önnur innihaldsefni og bætið við sojasósu. Hrærið og borið strax.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1159 |
| Heildarfita | 27 g |
| Mettuð fita | 7 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 209 mg |
| Natríum | 900 mg |
| Kolvetni | 160 g |
| Mataræði | 24 g |
| Prótein | 77 g |