Léttir, gullna, freyðandi kökur eru samheiti við franska sætabrauð. Hver, þegar í Frakklandi, hefur ekki horft langlyst inn í Pattiserie búðargluggann og velti því fyrir sér hvernig það væri að gera þetta heima. Jæja, þú getur. Þessar sjö af bestu bragðmiklar uppskriftirnar munu sanna hvernig hægt er að gera þetta.
Ef þú vilt að lyktin deigið rís upp og bakar í flökug, gullalög, þá þurfa þau ekki að vera takmörkuð við sæta konfektum eins og þessar uppskriftir sýna. Þessar bragðmiklar sætabrauðsuppskriftir eru allt frá auðu osti gougeres til flaky tart skeljar til bragðgóður morgunmatur croissants. Og allt er hægt að gera heima. Sumar kökur þurfa smá áætlanagerð fyrirfram en það er eins erfitt og það verður. To
01 af 05
Ostur Croissants Uppskrift Croissants. Tim Platt Getty Images Heitt og ferskt, þetta osti croissant uppskrift er sælgæti útgáfa af fræga franska sætabrauðinu. A fullkomið viðbót við mataræði með sælgæti, þessi croissants geta borið fram með súpu og salati fyrir kaffistílmáltíð síðar, ef þú hefur einhverjar afgangar.
02 af 05
Spínat og Bacon Tart Uppskrift WestEnd61 / Getty Images Þessi uppskrift úr spínati og beikonkti gerir áreynslulausa og glæsilega kynningu fyrir morgunmat, hádegismat og kvöldmat - og allt á milli. Ferskur spínat, steikt beikon og þrjár afbrigði af osti gerir þetta quiche ánægjulegt fyrir alla góm. Berið fram með strawberry sorbet og belgíska vöfflum fyrir yndislega brunch.
03 af 05
Quiche Lorraine Uppskrift Quiche Lorraine. Susan Marie Andersson -Getty myndir Þessi Quiche Lorraine uppskrift gefur ríkt eggjakaka og hagl frá fjöllum héraði Lorraine í Norður-Frakklandi. Fullnægjandi fyrir fyllingu máltíð í sjálfu sér, Quiche Lorraine hefur verið aðlagast í gegnum árin frá auðmjúkan vönd og beikon baka til verulegan ostur, beikon og egg sköpun sem það er þekkt fyrir í dag.
Þessi klassískur Roquefort og karamellískur laukartartreikur er lagaður með flóknum bragði: salt, piquant osti, mjúkt, sætur laukur og ríkur egg og rjómi. Bakað í flaky sætabrauðskel, samsetningin er ekkert minna en irresistible. Ef þú finnur ekki satt Roquefort á markaðnum skaltu spyrja matvörubúðina þína fyrir góða bláa osti.
05 af 05
Gougeres Uppskrift Franska Gougeres. Justin Hankins - Getty Images Gougeres eru litlar ostapúðar, venjulega framleiddur sem appetizer með víni eða kokteilum. Þeir eru svo auðvelt að gera. Einfaldlega þeyttu egg- og ostióbaki, pípaðu á bökunarplötuna og bökaðu gúrkurnar þar til þau eru blásin og gullin. Litlu sætabrauðin fylla eldhúsið með frábærri ilm og eru fullkomin fyrir skemmtilega nótt innandyra.