Safn auðvelt og heilbrigt hrár matarsúpa uppskriftir. Sumir þessara hráa matarsúpa má létt hlýða á köldum dögum, eða borða kælt, sem gazpacho. Hvert þessara hráefnis súpa uppskriftir er einfalt og auðvelt að undirbúa, og flestir þessir hrár súpur eru lág í fitu og hitaeiningum. Allar þessar hráu matarsúpur eru vegan og hentugur fyrir þá sem fylgja hráefni og lifandi mataræði.
01 af 06
Avókadó Gazpachó súpa Sarsmis / Getty Images Avókadó gazpacho er einföld hrár matarsúpa, en vegna chilis og avocados gerir dýpt bragðsins í þessum kælda súpu það sem það virðist vera gourmet. Þetta er einföld grunnuppskrift sem þú getur sérsniðið að þörfum þínum. Gerðu það vægara með því að sleppa chili eða upp og bæta við þvotti af heita sósu ef þú ert aðeins að borða aðallega hráefni og er ekki áhyggjur af því að það sé 100% hreint hráefni.
02 af 06
Spicy Mango Ginger súpa Uppskrift Lenazap / Getty Images Þetta er ein af þeim hráuppskriftum sem þú þarft að reyna til að trúa því að innihaldsefnið - mangó, chili og engifer - virðist bara vel, skrýtið. Enn ekki sannfærður um þetta er hrár súpur þess virði að reyna? Skoðaðu allar jákvæðu uppskriftirnar sem eftir eru af fólki sem hefur reynt það þegar. Þeir elska það!
03 af 06
Raw Cream of Soppusósu Kajakiki / Getty Images Uppskrift fyrir hrár rjóma sveppasúpa kann að virðast svolítið skrýtin í fyrstu með hliðsjón af því að eins og vegan mataræði, er hrátt mataræði ekki mjólk og öll mjólkurvörur. Hins vegar notar þetta hrár sveppasúpa uppskrift heimabakað cashew mjólk í stað mjólkurbús fyrir rjóma, og fær nóg af bragði úr laukum, hvítlauk og þurrku af salti.
Þessi hráa vegan gazpacho, gerð með vatnsmelóna, gæti bara verið hið fullkomna fullkomna sumaruppskrift. Það er kalt, kælt, létt og hressandi, en með nógu bragði til að halda þér ánægð. Ég mæli mjög með þessari hráu súpuuppskrift.
Ef þú getur fengið hendurnar á ungum kókoshnetu, getur þú gert þetta einfalda Thai súpa uppskrift - hráan veganútgáfu af kókos Tom Ka súpu, fyllt með lime, karrý og ferskum engifer (eða Galangal, ef þú finnur það). Þetta er gott hrátt uppskrift fyrir kalt veður, þar sem kryddin eru hlýnun og huggandi.
Notkun cashews, hvítlauk og lauk, þú getur gert mjög ánægjulegt og rjómalöguð hráan veganskrem af spergilkálssúpa. Það tekur aðeins 20 mínútur, og þú þarft ekki neitt ímynda búnað, bara einfalt blender.