Kaka birtir spooky makeover í þessari uppskrift að Ghost Cake Pops! Moist bít af köku eru lagaður í draugalegum formum, skewered á sælgæti prik, þá dýfði í vanillu sælgæti lag fyrir skemmtilega Halloween útgáfa af hefðbundnum köku popp uppskrift. Ekki missa af ljósmyndaratriðinu sem sýnir hvernig á að gera draugakaka birtist.
Það sem þú þarft
- 1 9 x 13 kaka (hvaða bragð)
- 1 má / 16 oz. frosting (tilbúinn, hvaða bragð)
- 1 lb hvít sælgæti húðun
- 48 lollipop prik
- 2 msk súkkulaði flís (matur-öruggt merki)
Hvernig á að gera það
1. Undirbúið bökunarplötu með því að fóðra það með álpappír eða vaxpappír.
2. Setjið köku í stóra skál og smeltu það u.þ.b. með hendurnar. Þegar það er í fínu mola, bætið við um 2/3 af frostinu og byrjaðu að blanda því með hendurnar í köku mola, vinna þar til blandan er jafnt vætt. Þú vilt að kakablöndan geti auðveldlega haldið saman þegar þú ýtir því inn í bolta, en samt haldið smá áferð.
Mín persónulega val er að hafa nokkra "mola" eftir til mola, þannig að það er ekki bara gooey boltinn. Auðvitað eru smekk mismunandi, þannig að ef það virðist sem kaka blandan sé of þurr, eða þú ert eins og gooier bragð, bæta við fleiri frosti þar til þú ert ánægð með smekk og áferð.
3. Myndaðu blönduna í litla kúlur með því að nota kexskopa eða teskeið. Rúlla kúlunum á milli lófa þína til að rúlla þeim og rúlla þeim síðan í langa strokka. Ýttu fingrunum í miðju hylkisins til að mynda innskot. Þú ert að reyna að búa til form sem hefur sérstakt höfuð og líkama. Þegar öll draugurformin eru mynduð skaltu setja þau á undirbúið baksturarlakann og frysta þar til fyrirtæki, að minnsta kosti 1 klukkustund.
4. Eftir að draugakökurinn birtist hafa verið frosinn, fjarlægðu þá úr frystinum. Bræðið nammihúðina í örbylgjuofnina og hrærið þar til hún er alveg slétt.
5. Notaðu skewer til að pota holu í botn draugsins, dýfðu síðan þjórfé á lollipopstöng í nammiþekjunni og ýttu henni í holuna. Þetta mun hjálpa að festa stafinn í kökupoppinn.
6. Eftir að allar draugar hafa verið skewered, dýfa draugur að fullu í nammi laginu þar til það er kafi. Taktu það út úr húðinni og smelltu varlega á stafinn gegn vörinu í skálinni þannig að umframhúðin dreypi af. Annaðhvort haltu því þar til lagið setur, setjið blautan drauga á bakplötuna til að setja hana, eða haltu því í Styrofoam til að láta hana standa upprétt.
7. Þegar öll draugarnir eru dýfðir skaltu nota matvælaöryggismerki til að teikna andlit á drauga. Ef þú ert ekki með þessar merkimiðar getur þú brætt súkkulaðiflís og notað tannstöngli til að gefa þeim andlit eða setja bræddu súkkulaði í plastpoka og nota það til að pípa í augum og munnum.
8. Geymið ghost kaka birtist í loftþéttum ílát í kæli í allt að viku. Fyrir bestu smekk og áferð, láttu þá koma að stofuhita í um það bil 20 mínútur áður en það er borið.
Þrá meira? Skoðaðu þessar uppskriftir:
Smelltu hér til að skoða allar Halloween nammi uppskriftir!