Hvað er í árstíð í Pennsylvania?
Pennsylvania hefur nóg af ríku, fallegu landbúnaði og úrval af ræktun til að passa. Sjáðu hvað er í árstíð þegar þú ert í Pennsylvania svo þú getir borðað á staðnum og árstíðabundið.
Nákvæmar upplýsingar um uppskeru og uppskeru eru mismunandi frá ári til árs en þetta samantekt hjálpar þér að vita hvenær á að leita að því sem er á mörkuðum nálægt þér. Fremur en að borða ávexti og grænmeti flutt inn frá mikilli fjarlægð, getur þú keypt staðbundið vaxið afurðir.
Hvernig á að njóta staðbundna árstíðabundin ávexti og grænmeti í Pennsylvania
Ef þú ert að leita að tilteknum ávöxtum eða grænmeti til notkunar í réttum eða til að varðveita, þá mun þessi listi hjálpa þér að ákvarða hvenær það er líklegt til að vera tiltækt á bændamarkaði, bæjarstöð eða í staðbundnum verslunum. Listinn getur hjálpað þér að skipuleggja árstíðabundna valmyndir ef þú vilt leggja áherslu á staðbundna matvæli þegar þær eru tiltækar og háðir bragði. Þú munt einnig vita hvenær þú setur tíma til að henda, frysta og varðveita staðbundna matvæli til að njóta allt árið.
Pennsylvania árstíðabundin ávextir og grænmeti
Þú getur líka skoðað framleiðsluna eftir almennum / þjóðstíðum: vor , sumar , haust , vetur .
Eplar, júlí til október (kæli geymsla til vors)
Arugula, maí til september
Aspas, maí og júní
Basil, júlí til september
Beets, júní til desember
Brómber, lok júlí til miðjan ágúst
Bláber, júlí og ágúst
Spergilkál, júní til nóvember
Broccoli Raab, ágúst til nóvember
Spíra í Brussel, september til nóvember
Hvítkál, júní til október
Cantaloupes, ágúst og september
Gulrætur, júní til september (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu í mars)
Blómkál, ágúst til nóvember
Seljanda / sellerírót, september til nóvember
Sellerí, ágúst til október
Chard, maí til nóvember
Kirsuber, júlí
Síkrónur, september og október
Korn, júní til ágúst
Cranberries, október til desember
Gúrkur, júlí til október
Rifsber , ágúst
Eggplant, júlí til október
Escarole, september og október
Fava baunir, maí og júní
Fennel, október og nóvember
Fiddleheads, apríl og maí
Hvítlaukur, júlí til október (geymt allt árið)
Hvítlaukur / Hvítlaukur, maí og júní
Vínber, september og október
Grænar baunir, júlí til september
Grænar laukur / scallions, maí til september
Kale, júní til nóvember
Jurtir, apríl til september
Kohlrabi , júní og júlí, september og október
Leeks, ágúst til desember
Salat, maí til október
Melónur, júlí til október
Mynt, vor og sumar
Morels , vor
Sveppir , ræktuð allt árið, villt vor í haust
Nektarínur, ágúst og september
Nýjar kartöflur , maí
Okra, ágúst og september
Laukur, júlí til október (geymd í vetur)
Oregano, júní til október
Steinselja, maí til nóvember
Parsnips, apríl og maí og aftur október til desember
Ferskjur, júlí til september
Perur, ágúst til desember
Pea Greens , apríl til júní
Peas og Pea Pods, júní og júlí
Peppers (sætur), júlí til október
Plómur og pluots, ágúst og september
Kartöflur, júlí til desember (fáanleg frá geymslu allt árið)
Grasker, september til nóvember
Radicchio, september og október
Radishes, maí til september
Hindber, júlí til september
Rabarber, maí til júlí
Rutabagas, ágúst til nóvember
Skeljunar baunir, september til nóvember
Spínat, maí til september
Skvass (sumar), júlí til september
Skvass (vetur), ágúst til desember
Stinging Nettles, vor
Jarðarber, júní
Tími, maí til september
Tómatar, júlí til september
Turnips, ágúst til nóvember (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu í vetur)
Vatnsmelóna, ágúst til október
Vetur skvass, ágúst til desember
Kúrbít, júlí til september
Kúrbítblóm, júní og júlí