Peach Crisp fyrir tvo uppskrift

Þetta ferskja skarpa uppskrift er hægt að gera í tveimur hrísgrjónum (1-bolli) ramekínum, en þú getur notað hvaða litla bökunarrétt.

Það er frábær leið til að nota minna en fullkomið ávexti og það er auðvelt að gera og það bætir hratt. Tvöfaldur, þrefaldur eða fjórfaldur efnisþættir hlutfallsins fyrir stærri ávöxtun.

Það sem þú þarft

• Fyrir ferskjur:
• 2 stór
• ferskjur (sjá athugasemd hér að neðan)
• 1 til 2 matskeiðar sykur (hvítur)
• 2 tsk hveiti (allur tilgangurinn)
• 1/4 teskeið
• sítrónusjúkdómur (rifinn)
• Til að bæta við:
• 1/4 bolli
• haframjöl (fljótur matreiðsla)
• 2 matskeiðar
• Brúnsykur (pakkað)
• 2 msk hveiti (allur tilgangurinn)
• 1/8 teskeið
• kardemom (jörð)
• 1/4 teskeið
• kanill (jörð)
• Dash salt
• 2 matskeiðar
• smjör (ósaltað, auk fleiri til að smyrja bakstur)
• Valfrjálst: 1 matskeið
• möndlur (blanched, slivered)

Hvernig á að gera það

Undirbúið ferskjarnar

1. Hitið ofn til 350 F.
2. Skrælið og sneið ferskjurnar og skírið síðan sneiðin í tvö eða þrjú stykki. Þú ættir að hafa um 1 1/2 bolla.
3. Setjið ferskja sneiðar í litlum skál og bætið 1 matskeið af hvítum sykri, 2 tsk hveiti og 1/4 teskeið sítrónu. Smakaðu á sætleik og bætið við meira sykur ef þörf krefur. Kasta varlega.
4. Hellið í tvo smjörða 1 til 1 1/2 bolli ramekín eða í litla baksturskál sem inniheldur um 2 bollar.

Gerðu áfyllingu og baka

1. Blandið saman haframjöl, brúnsykri, 2 msk hveiti, kardimommu, kanil og salti í litlum skál.
2. Skerið í smjörið þar til blandan er mýkjandi með sætabraði eða stórum gaffli. Bæta við möndlum, ef þú notar það. (Þú getur gert þetta í lítill matur örgjörva ef þú ert með einn. Ekki overprocess.)
3. Styktu áleggið jafnt yfir ferskjum.
4. Bakið í 20 til 30 mínútur, eða þar til toppurinn er léttbrúnt og ferskjurnar eru kúla. Látið kólna í 10 til 15 mínútur áður en það er borið.

Athugaðu: Gakktu úr skugga um að aðrir ávöxtur-plómur eða perur vinna vel eða frystan ávexti. Ef þú notar epli , þá virkar það best að sauté þá í 10 mínútur eða svo í smá smjöri áður en bakað er; Annars elda eplarnar ekki í gegnum þann tíma sem toppurinn er bakaður.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	693
Heildarfita	27 g
Mettuð fita	11 g
Ómettað fita	12 g
Kólesteról	31 mg
Natríum	1.495 mg
Kolvetni	104 g
Mataræði	11 g
Prótein	12 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)