Marokkóskar kökur Uppskriftir Allt fjölskyldan þín mun elska

01 af 06

Hvað er svo sérstakt um marokkóskar kjötbollur?

Já, auðvitað, þjónum við kjötbollum í tómatsósu í Marokkó, en við teljum að okkar séu skemmtilegra að borða vegna þess að venjulega kefta mkaoura eru oft mótað lítil - mjög lítill, eins og í marmara-stór eða kirsuber-stór. Treystu mér, það eru ekki aðeins börn sem líkar við þessi smábláu formi!

Að bæta við áfrýjun þeirra er sú staðreynd að marokkóskar kjötbollar eru sterkar kryddjurtir með Marokkó krydd svo sem paprika og kúmeni, auk heilbrigðu magni af ferskum kryddjurtum.

Eins og frekar freistingar um góminn þinn, vitið að tómatar sósa er aðeins ein meðferð sem er gefin upp á skemmtilegum kryddjurtum . Eftirfarandi uppskriftir munu þjóna sem bæði sýnatöku og innblástur á máltíð.

02 af 06

Lítil Marokkó Kjötbollur í smjötsósu

Þessir bragðgóður litlar gimsteinar eru soðnar í ilmandi sósu laced með réttri snertingu safran og sítrónu. Engin þörf á gaffli eða skeið, vegna þess að við hefjum venjulega allt þetta gæsku með stykki af Marokkó brauð eða khobz eins og það er þekkt fyrir okkur í Maghreb.

Fáðu uppskriftina: Marokkó Kjötbollur í Lemon og Saffron Butter Sauce .

03 af 06

Klassískt Marokkó Kjötkaka Tagine í Tómatsósu

Þetta er kannski frægasta af öllum Marokkó kjötbollum diskar. Stór kryddjurt, fullorðinn tómatasósa og kúpt egg gera fyrir stórkostlegan þægindi. Ef þú ert með hefðbundna tagine skaltu vera viss um að nota það, þar sem leirinn mun gefa þér auka lag af bragði til heimabakaðan sósu.

Fáðu uppskriftina: Classic Kefta Tagine í Tómatsósu

Skoðaðu skref-fyrir-skref námskeið: Hvernig á að gera marokkóskar kartöflur Tagine .

04 af 06

Marokkó Lítill Kjötbollur með Fava baunir og kartöflur

Þetta fat hefur léttari krydd sem mun ekki keppa við viðkvæma bragðið af fava baunum. Kjötbollarnir eru lagaðar á petite tísku og sögðu með fava baunir í saffran og engifer-innrennsli seyði. Kartöflur eru valfrjálsar, en börnin þín munu þakka þér.

Fáðu uppskriftina: Marokkó Kjöt og Fava Bean Tagine .

05 af 06

Marokkó stíl Pasta sósa með kjötbollum

Við getum ekki gleymt alheims uppáhaldi eins og pasta með kjötbollum og tómatsósu. Þetta er hvernig það er gert í Marokkó - við byrjum á þroskuðum ferskum tómötum, fullt af hvítlauk og ferskum kryddjurtum og bæta við klassískum Marokkó kryddi. Berið fram yfir spaghettí eða önnur pasta sem fjölskyldan elskar, þá skreytið með parmesan eða Edam- osti.

Fáðu uppskriftina: Marokkó Style Pasta sósa með smákúlum .

06 af 06

Einréttis Marokkó Kjötbollur og Saffron Rice

Tími til að fara í eitthvað stærra - golfbolta stór kjötbollur. Þetta auðvelt, einréttar máltíð er hægt að prepped undan tíma og eftir í ísskápnum þar til þú ert tilbúinn að elda það. Þegar kjötið hefur verið kryddað og lagað er kjötbollarnir soðnar í pönnu með saffran-bragðbættri hrísgrjónum. Auðvelt, fullnægjandi og ljúffengt.

Fáðu uppskriftina: Marokkó Kjötbollur með Saffron Rice .