Bæta Auðveldlega Snerting við uppáhalds drykki þitt
Fljótandi sætuefni eru mjög vel við mismunandi drykki. Kaldir drykkir, eins og ísaður kaffi og ísaður te, geta verið erfitt að sættast við reglulega sykur vegna þess að það leysist ekki upp alla leið. Jafnvel heita drykki er hægt að auka með ýmsum fljótandi sætuefni í boði.
Þegar þú vilt gefa næstu drykkinn þinn góða snertingu skaltu snúa þér að einu af þessum. Sumir vinna betur út fyrir suma drykki á meðan aðrir eru alhliða og geta auðveldlega sætt upp næstum hvaða drykk sem þú ert að gera.
Einföld síróp
Í meginatriðum er einföld síróp fljótandi sykur og það er stundum kallað sykursíróp. Það er sykur sem er bætt við sjóðandi vatni þar til það verður nokkuð þykkt síróp. Það er ótrúlega auðvelt að gera einföld síróp heima og hver hópur kostar aðeins nokkur smáaurarnir. Þú getur jafnvel notað gervi sætuefni í stað rörsykurs til að búa til síróp sem passar sérstakt mataræði.
Ólíkt borðsykri er einfalt síróp auðvelt að blanda með ísóskum drykkjum vegna þess að sykurinn er þegar leyst. Ef þú sætir reglulega á hvers konar drykk, frá heitu og köldu kaffi eða tei til kokteila, þá er það góð hugmynd að halda flösku í kæli.
Heimalagaður einföld síróp getur auðveldlega verið bragðbætt eins og heilbrigður. Taktu einfaldlega ávexti, krydd, kryddjurtir eða önnur innihaldsefni í blönduna eins og það sjóða og taktu þá út eftir það. Fyrir kaffi er kanill síróp frábært og mörg svart te er gott með smá engifer sírópi .
Bragðaðar síróp eru einnig grunnurinn fyrir heimabakað gos.
Allt sem þú þarft að bæta við er glitrandi vatn.
Hunang
Hunang er einn af bestu fljótandi sætuefnunum í boði og líklegt er að þú hafir einhver í eldhúsinu þínu. Það bætir gott, ríkur sætleik við hvaða drykk sem er. Það er tilvalið fyrir eitthvað af kökukreminu þínu eða köldu kaffi, en það er líka gott í heita drykki eins og heilbrigður. Hafðu í huga að hunang er sætari en sykur, svo byrjaðu lítið.
Mismunandi gerðir af hunangsrétti mismunandi gerðir af kaffi og tei. Almennt virkar tupelo hunang vel með te og sterkari hunangi, svo sem hunangi af villtum blómum, virkar vel með sterkum eða fullum bragðbreyttum kaffum. Þú getur þó gert tilraunir með ýmsum samsetningum til að finna uppáhalds þinn.
Að kaupa staðbundin hunang er alltaf góð hugmynd. Það styður beekeepers á þínu svæði og hjálpar umhverfi umhverfisins vegna þess að býflugur eru mikilvægir pollinators, þar sem fjöldinn minnkar verulega.
Þú getur fundið staðbundin hunang hjá hunangsstjóra í gegnum National Honey Board. Ekki eru allir áhorfendur skráðir, þó. Margir grocers birgðir staðbundið framleitt hunang og það er oft hægt að finna á litlum, staðbundnum verslunum og bændum mörkuðum.
Agave Nectar
Agave nektar var einu sinni vara sem þú þurftir að veiða í heilsu og náttúrulegum matvörum. Sem betur fer er þetta ekki lengur raunin. Það hefur orðið einn vinsælasti fljótandi sætuefnið og er fáanlegt í næstum öllum matvöruverslunum.
Agave nektar er súr síróp sem er svipuð í samræmi við hunang. Rétt eins og tequila er það gert úr agaveplöntunni , en það inniheldur engin áfengi. Í staðinn eru agavepíanarnir bakaðar og sætt safa er dregin út og þétt í sýróp.
Agave nektar hefur bragð sem er á milli hunangs og melassa og er fáanlegt í ýmsum bekkjum. Það er best með sterkari te, eins og Assam eða Ceylon svartur te , og er frábært með mörgum kaffum. Það er hægt að nota í heitum eða köldum drykkjum, þ.mt sítrónu og sælgæti. Þú getur notað um það sama magn af agave nektar eins og þú myndir elskan.
Melassar
Mjólkurfiskur er aukaafurðin af sykurframleiðsluferlinu. Það er venjulega notað til að elda og er að finna í bakstur hluta matvöruverslana.
Fyrir drykki þarf að nota melas mjög vel. Það er mjög þykkt og hefur djúpt, dökkan bragð. Þú þarft aðeins smá til að sætta drykk. Það er best fyrir kaffi, sérstaklega ríkur, sterkur kaffi, eins og Brasilíumaður, Konas og Kólumbar.
Ávaxtasafi
Ávaxtasafi getur verið bragðgóður sætuefni fyrir ís eða kaffi.
Ávextir eru náttúrulega sætir, svo það getur bætt við áhugaverðu snúningi við drykki.
Hefð er að ísaður te blandað með sítrónusafa í Suður-Bandaríkjunum. Þú getur líka notað trönuberjum, hindberjum eða einhverjum af sameiginlegum ávöxtum blandað til að gefa ísaður þinn smá uppörvun.
Það eru nokkrar skemmtilegar samsetningar sem finnast með kaffi eins og heilbrigður. Til dæmis, þú getur reynt að blanda mangó-kaffi smoothie eða bæta skvetta af hindberjum safa í Eþíópíu kaffi.