Canacol / Getty Images A skemmtilegt appetizer - "þangurinn" í þessari uppskrift er í raun bok choy sem hefur verið stutta djúpsteikt þar til hún verður sprunga. Ristuðu sneiddar möndlur bæta við auka bragði.
02 af 10
Grænmetisæta Potstickers Hidehiro Kigawa / Getty Images Þessar potstickers eru hlaðnir með grænmeti eins og gulrætur og vatn kastanía. Þeir bragðast vel með sér eða þú getur þjónað þeim með engifer og soja dýfa sósu.
03 af 10
Bean Curd Rolls
Myndin Pantry / Getty Images Þú gætir hafa heyrt um Kaliforníu rúlla, með brennt þangi vafinn í sætum kryddaðri hrísgrjónum. Í þessari uppskrift er brenndur þurrkaður þangi (Yakinori) vafinn mjúkur og kryddaður blað af þurrkaðri baunakjöt (fáanlegt á Asíu mörkuðum).
04 af 10
Steikt Mock Oyster Jamie Grill / Getty Images Bean ostur og þangar eru lagaðar til að líkjast ostrur í þessu bragðgóður grænmetisrétti.
05 af 10
Grænmeti sætur og súr spareribs MelindaChan / Getty Images Valhnetur taka sæti á svínakjötum í þessari hrísgrjónum uppskrift með ananas, gulrætum og súrsósu sósu.
06 af 10
Kínverska kjötbollur
Feifei Cui-Paoluzzo / Getty Images Beef bragðbætt soy crumbles gera þægilegan staðgengill fyrir nautakjöt í þessum aðila appetizer.
07 af 10
Grænmetisæta átta fjársjóður
CP Cheah / Getty Images Kínverjar telja átta er heppinn fjöldi - hvað getur verið heppni en þetta heilbrigða borðtegund fyllt með grænmeti og hnetum, með hveiti glúteni og kryddaðri þrýsta baunabúrka (fáanlegt á Asíu mörkuðum) fyrir prótein.
08 af 10
Grænmetisæta Wonton Anabell Auzinger / EyeEm / Getty Images Made með mashed tofu - grænmetisæta sem fara fram egg geta skipta um barinn egg með 1 matskeið olíu.
09 af 10
Kál Rolls
Gabriel C Bucataru / Getty Images
Kálblöðin eru fyllt með gulrót, vatni kastaníuhnetu, mungbökuspíra og öðru grænmeti.
10 af 10
Grænmeti Spring Rolls Joseph Perales / EyeEm / Getty Images Upphaflega voru allar vorrúlur með grænmetisfyllingu, tilefni til voruppskerunnar. Í þessari uppskrift eru rúllurnar fylltar með þunnt sneið gulrót, bambusskotum, sætum rauðum paprikum og þurrkaðir svörtum sveppum, bragðbætt með ostrusósu. Til að breyta þessu í grænmetisrétti, notaðu grænmetisóster sósu.