Pizzur og ostur fara í hönd á hefðbundnum pizzum. En þetta pizza uppskrift hjálpar vegans fá pizza mojo þeirra aftur. Þetta vegan uppskrift mun fylla þrá þína fyrir pizza og hægt er að auka með vali þínum á áleggi þar á meðal mjólkurfríu osti. Hvítlaukurinn og laukurinn bætir bragðið af verslunarmarkaðnum pizzasósu. Bætt tómatar gefa pizza áferð.
Innihaldsefni skipti og mataræði
Þó að þessi uppskrift krefst ekki ost, þá geturðu ekki alltaf farið í nei-osturinn. Bættu bara við uppáhalds mjólkurfrí-ostinni þinni til að bæta við pizzunni þinni. Eftir að dreifa pizzasósu á skorpunni skaltu stökkva mjólkurfríum osti jafnt en örugglega ofan á sósu. Efst með grænmeti og vegan kjöt (ef þú notar) og bakið í burtu.
Hér eru aðrar leiðir til að bæta þessa uppskrift:
- Bættu við auka ilm. Hvíta upp fullt af Vegan Pestó dreifa því á skorpu og fyrir pizzasósu eða kasta grænmeti álegg með pestó áður en þú bætir við pizzunni.
- Notaðu tofu! Bætið bakaðri Tofu , GrilledTofu eða Tofu Ricotta til pizzunnar með grænmetunum .
- Fara franska. Eftir að þú hefur bakað pizzu þína, þjónaðu toppaðar með sneiðar af Herbed Mushroom Pate fyrir aukaríkan spark. Bragðin af sveppum og timjan gera pizzu syngja!
- Spice hlutina upp. Í stað þess að nota rauðan sósu, dreift þessu Mjólkurfrí-Queso ofan á skorpu áður en bakað er og bætið handfylli jalapenos við grænmetin. Berið fram með hliðum heimabakað salsa og guacamole.
Það sem þú þarft
- 1
- heilhveiti pizzaskorpu
- 2 msk ólífuolía (plús meira til að bursta)
- 3 negull hvítlaukur (stór)
- 1 bolli laukur (rautt, hakkað)
- 1 papriku (grænn, hakkað)
- 1 pund sveppir (crimini, sneið)
- 1/2 bolli tómat sósa (verslun keypt pizzasósu, eða eins og óskað er eftir)
- 4 tómatar (Roma, sneið)
- Valfrjálst: Hvítlaukur salt (til að stökkva)
Hvernig á að gera það
- Undirbúið heilhveiti Pizza skorpu samkvæmt leiðbeiningum uppskriftarinnar. Hitið ofninn í 425F. Léttið olíu með pönnu eða bakpoki.
- Í stórum skillet hita ólífuolíu og sautaðu hvítlauk og lauk í 3-4 mínútur, eða þar til laukin eru mjúk. Bætið grænum pipar og sveppum og eldið í 2-3 mínútur til viðbótar, eða þar til allt grænmetið er mjúkt og ilmandi en ekki soggað. Fjarlægið úr hita.
- Rúlla út pizzaskorpu samkvæmt leiðbeiningum uppskriftarinnar og settu á tilbúinn blað. Crimp skorpu með hendurnar. Notaðu stóran súpuskáp, skeiðið keypt pizzasósu á miðju pizzunnar og dreift út í átt að skorpunni. Setjið soðið grænmeti ofan á skorpu til að jafna dreift, þá efst með sneiðum af tómötum í Roma. Borðuðu skorpuna með ólífuolíu og stökkva með hvítlauksalti. Bakið í 16-20 mínútur, eða þar til skorpan er gullbrúnt. Berið fram heitt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 155 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 231 mg |
| Kolvetni | 25 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 6 g |