Gerðu einfaldan, auðveldan (og vegan !) Heimabakað heilhveiti pizzuhit með því að nota heilhveiti, ger, salt, vatn og jurtaolíu. Til að halda því sannarlega vegan, vertu viss um að nota sykur í stað hunangsins, sérstaklega ef þú eldar fyrir aðra veganana, eins og sumir veganar forðast stranglega hunang.
Ekki viss um hvað á að setja ofan á allt hveiti pizzuna þína, eða bara að reyna að prófa eitthvað svolítið öðruvísi? Hér eru nokkrar skapandi grænmetisæta pizzur og pizzapakka hugmyndir: 13 gaman grænmetisæta (og vegan!) Pizza hugmyndir
Þetta er einfalt og auðvelt heimabakað pizza deig uppskrift, með því að nota aðeins nokkrar einfaldar daglegu innihaldsefni sem þú hefur líklega heima þegar. Þetta allt hveiti pizzu deigið uppskrift er kurteisi af hveiti matvæla ráðsins.
Það sem þú þarft
- 2 bollar heilhveiti
- 1 pakkning virk þurr ger (eða augnablik ger)
- 3/4 tsk. salt
- 1 bolli heitt vatn
- 1 msk. grænmetisolía
- 1 msk. hunang (eða notaðu reglulega sykur til að halda því að fullu vegan)
Hvernig á að gera það
- Í fyrsta lagi hita ofninn í 425 F.
- Til að undirbúa pizzardísið hristu varlega allt hveitihveitið og léttið það síðan í mælispjald og lagið það til að fá nákvæma mælingu.
- Í stórum blöndunarskál, sameina mæld heilhveiti með þurru gerinu og saltinu.
- Blandið í heitu (en ekki sjóðandi!) Vatni, olíu og hunangi eða sykri. Hrærið kröftuglega höndunum þar til öll innihaldsefnin eru vel blandað (þetta ætti að taka þig að minnsta kosti 3 mínútur).
- Cover deigið með plastpappír og láttu hækka það sem þú vilt (að minnsta kosti 5 til 10 mínútur).
- Setjið deigið í smurðri 15 x 10 x 1 tommu hlaupvalspönnu eða 12 til 14 tommu pönnupönnu.
- Þrýstu varlega á deigið til að fá það að fullu yfir botn pönnunnar og upp á hliðina til þess að mynda brún sem verður brún skorpunnar.
- Bæta við pizzasósu að eigin vali og uppáhalds pizzadrykkjum þínum. Fyrir alvöru skemmtun og eitthvað svolítið öðruvísi, reyndu þetta heimabakað hvít pizzasósu .
- Bakaðu heimabakaðan pizzu í ofþensluðum ofni í 15 til 20 mínútur eða þar til skorpan er gullbrúnt og áleggin eru búin að elda.
Uppskrift afbrigði: Notaðu hálf venjulegt hvítt hveiti og hálf heilhveiti, ef þú vilt elda með heilhveiti, en vildu það aðeins. Þú getur líka notað brauðhveiti ef þú hefur einhverja á hendi.
Servings : Afla 8 skammta (ein pizzaskorpu, skera í 8 stykki)
Kalsíum / Serving: 146 kaloría / sneið af skorpu eingöngu
Næringarniðurstöður: Aðeins eitt sneið af skorpu veitir um það bil 146 hitaeiningar, 5 g prótein, 27 g kolvetni, 4 g trefjar, 2 g af fitu (0 g mettuð), 0 mg kólesteról, 37 mg folítur, 2 mg járn og 219 mg natríum .
Fleiri heimabakaðar pizza deiguppskriftir: Verslað eða tilbúinn deig er yfirleitt bara í lagi, en það er ekkert eins og heimabakað pizza deig til að bæta við þessum sérstaka snertingu við heimabakað grænmetispizzu. Fyrir eitthvað svolítið öðruvísi, reyndu þetta auðvelt vegan kornjöl pizzu skorpu uppskrift .
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1012 |
| Heildarfita | 21 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 11 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 1.757 mg |
| Kolvetni | 188 g |
| Mataræði | 28 g |
| Prótein | 35 g |