Vorrúlfur umbúðir geta verið erfitt að finna ef þú býrð ekki nálægt Asíu markaði. Þetta er uppskrift að venjulegu hveiti og vatni umbúðir sem notaðar eru til að gera kínverska vorrúllur . Til að ná sem bestum árangri, haltu áfyllingunni kælt og fylltu ekki í vorrullina fyrr en þú ert tilbúinn til að frysta. Hafa kornsterkur og vatnsmassi á hendi til að innsigla innrennslispakkana eftir að þau eru fyllt. Þessar umbúðir má frysta.
Það sem þú þarft
- 1 bolli
- hveiti
- 1/4 teskeið salt
- 3/4 bolli vatn
- Elda úða, eftir þörfum
Hvernig á að gera það
- Í stórum skál, hrærið saltið í hveiti. Blandið vatni í hveiti til að mynda batter. Cover og látið hvíla í 1 klukkustund.
- Sprýstu pönnu með eldunarúða og hita yfir miðlungs lágmarkshita.
- Snúið hitanum niður í lágt og bætið hrúpun matskeiðsins við miðjuna. Snúðuðu strax út jafnt út til að mynda hring 5 til 6 cm í þvermál. Haltu áfram að slökkva á batterinu eins og húðin eldist.
- Eldaðu húðina smám saman, þar til það er soðið neðst og brúnir krulla lítillega. Gætið þess ekki að ofhita. Fjarlægið vandlega og kælt eða frystið þar til tilbúið er til notkunar eins og það er kallað í uppskriftina.
Athugið: Hæðin sem þörf er á fer að hluta til af þætti eins og aldur og þurrkun hveitisins, hæðin sem þú eldar á osfrv. Smjörið skal vera vel blandað og nokkuð þykkt, en samt þunnt nóg til að falla aftan af tré skeið.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 27 |
| Heildarfita | 1 g |
| Mettuð fita | 0 g |
| Ómettað fita | 0 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 94 mg |
| Kolvetni | 4 g |
| Mataræði | 0 g |
| Prótein | 1 g |