Heilbrigð máltíð fjárhagsáætlunar
Þegar peningarnir eru þéttir, borða margir af okkur sjaldnar. Í ljósi þess að mörg máltíðir veitingastaða eru háar í fitu og hitaeiningum, þetta er líklega gott í skilmálar af þyngdarstjórnun. Heima getur þú stjórnað því sem fer í máltíð og hversu mikið þú borðar. Hættan er þó að við getum gripið til auðvitað ódýrrar en yfirvinnuðum pakkaðri matvælum, sem geta einnig verið tiltölulega háir í kaloríum, fitu, natríum og öðrum aukefnum: pakkað ristargræður, niðursoðinn þéttur súpur, boxed makkarónur og ostur , niðursoðinn stews, unnar osturvörur.
Það eru aðrar, heilsugæslustarfsemi vörur sem við getum notað til að gera góða, ódýra lágþurrka máltíðir:
Hollt túnfiskur í vatni, heilhveiti núðlur, heilkorn hrísgrjón, niðursoðinn tómötum, þurrkaðir eða lág-natríum niðursoðnar baunir, artichoke hjörtu , linsubaunir, heilkorn couscous og önnur korn, polenta og lág-natríum seyði er allt hægt að setja til góðs að gera ódýran, nærandi máltíðir.
Ef þú sameinar þessar hefðbundnu innihaldsefni með frystum eða fersku grænmeti eins og spínati, baunir, gulrætur, laukur, papriku , sellerí, sveppir og lítið magn af magnaðri magnaðri kjöti eða frystum fiski, er hægt að setja saman mikinn bragðgóður lágþurrka diskar allt fjölskyldan mun elska.
Ef þú ert að leita að rjómalögðum sósum, getur þú notað fituskert eða nonfat mjólk og cornstarch. Notaðu léttar pottar, mjúkur kremostur, fituríkur ostur, fituríkur sýrður rjómi, fitufrjálst hálft og hálft og þéttur, ekki fitugur, látlaus grísk jógúrt.
Hér eru nokkur dæmi um ódýran búnaðarmat sem þú getur gert í dag með eftirfarandi atriðum:
- Risotto: Langur eða stuttkorn hrísgrjón, fitulaus seyði, sveppir, laukur, hvítlaukur
- Matur og ostur: Fullkornalögglaukarókarónur, ófatamjólk, maísstjörnur, fituskertur ostur, sinnep
- Pasta með Marinara sósu: Spaghetti eða Pönnukökur, Hvítlaukur, niðursoðinn, Tómatar án salti, Þurrkaðir kryddjurtir
- Túnfiskur Nudda Casserole : niðursoðinn túnfiskur, heilhveiti núðlur, frysta baunir, breadcrumbs, nonfat mjólk, maís sterkja, mjólk
- Cajun Rice og Baunir: Allur korn hrísgrjón, lág-natríum niðursoðinn baunir, laukur, saltlaus Cajun krydd
- Chick Pea Curry: laukur, hvítlaukur, feitur-frjáls grænmeti seyði, niðursoðinn tómötum, garbanzo baunir (chick peas), karrý duft
- Bakað fiskur / kjúklingur: ferskt eða fryst húðlaus kjúklingabringur eða hallaður hvítur fiskur, þurrkaðir kryddjurtir / krydd, ferskt eða fryst grænmeti , hrísgrjón, niðursoðinn tómatar
- Bakaðar kartöflur: ristaðar kartöflur, niðursoðnar grænmetisbökaðar baunir , lítið magn af fituðum osti; eða salsa og fitusýrur sýrður rjómi
- Chili: með eða án matarmarkmiðja / kalkúnn, laukur, chili duft, kúmen, baunir, niðursoðinn tómatur, niðursoðinn jalapenó pipar
Þetta eru bara nokkrar helstu hugmyndir. Hvernig ertu að stjórna að borða heilbrigt á fjárhagsáætlun?