Chocoholics gleðjast yfir þessum sætu og ótrúlega veganlegu frosti súkkulaðibragði sem mun fullnægja öllum súkkulaðiþráðum án dropa af mjólkurvörum.
Hefðbundin súkkulaði frosting er gerð með sykri, fitu (venjulega smjör) og smá bragð en þessi veganíska frostingútgáfa skiptir smjörinu fyrir mjólkurfrjálst val eins og smjörlíki.
The frosting er notað til að gefa andstæða bragð og áferð til veganakökur, mjólkurfríar kökur og mjólkurfríar muffins. Auðvitað er það líka fallegt skraut til að gera sælgæti líta fallegri.
Þessi uppskrift er hægt að tvöfalda eða þrefalda fyrir aðila og samkomur þegar tíminn er kjarninn.
Það sem þú þarft
- 2 bollar sælgæti sykur (lífræn)
- 2 aura soja smjörlíki (mildað)
- 1/4 bolli möndlumjólk eða
- sojamjólk (ósykrað)
- 3/4 bolli
- kakóduft
- 1/2 tsk vanillu
Hvernig á að gera það
- Í miðlungs stórum blöndunarskál, með rafmagnshöndblöndunartæki, kremið sykursjúkra með sojabaunum þar til blöndunni er þykkt en vel samsett, um 30 sekúndur í 1 mínútu.
- Bætið möndlu mjólk eða sojamjólk, kakódufti og vanillu og haltu áfram að blanda þar til slétt, um það bil 1 mínútu.
- Kæla og dreifa rétt áður en það er borið á fullkældu smákökur, kökur eða muffins.
Frosting Ábendingar og innihaldsefni staðgengill
Þegar þú framleiðir mjólkurfrían frost er hægt að nota "fjölbreytt" mjólkurfrían soja smjörlíki í staðinn fyrir "pott" fjölbreytni.
Þú getur líka notað vegan smjör með kakósmjöri, sem byggir á áferð sem líkist betur með hefðbundnum frostum. Ef þú notar grænmetissmjör með kókosolíu, finnur þú frostin "bráðnar" miklu betur og getur þurft að kólna áður en notkunin er notuð.
Þessi listi yfir smurextar getur hjálpað þér að leiða þig í gegnum margar tiltækar afbrigði af mjólkurfríu smjörlíki og dreifist á markaðnum. Athugaðu að til að gefa léttari bragð, getur þú notað þeyttum veganmjólk val.
Non-Mjólkurvörur Mjólk í Vegan Frosting Uppskriftir
Ef þú forðast soja getur þú notað önnur mjólkurmjólk án mjólkur, þ.mt möndlumjólk, cashewmjólk eða hrísgrjómmjólk í þessari uppskrift, en vertu viss um að fara ósykrað eða jafnvægi bragðanna tapast. Önnur mjólkurmjólk, svo sem heslihnetamjólk eða kókosmjólk, gæti breytt bragði frostsins, en þau eru enn fullkomin staðgengill fyrir sojamjólk.
Skreyta með frosti
Ef þú hefur notað plastpokapláss með kökukökum til að skreyta með frosti, veit þú hversu erfitt það getur verið að stjórna hönnuninni þinni. Íhugaðu að uppfæra pottarapokann með kísilpúðarpoka í staðinn.
There ert a fjölbreytni af val sem leyfir þér að pípa jafnt, sumir eru squeezable og aðrir hafa jafnvel skrúfa á stútur svo þú færð ekki allir á óvart meðan skreyta.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 202 |
| Heildarfita | 4 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 124 mg |
| Kolvetni | 40 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 2 g |