Ég elska að hafa súkkulaði í morgunmat , og ég elska að hafa Quinoa í morgunmat, svo þetta súkkulaði banani Quinoa uppskrift er ansi mikið tilvalið fyrir mig. Það er nóg af hollt og fitulítið prótein úr Quinoa, svo það er frábært fyrir grænmetisætur og veganana. Krakkarnir vilja elska súkkulaði og hlynsíróp og foreldrar munu elska hollan blöndu af próteini, trefjum og ávöxtum.
Þessi uppskrift er grænmetisæta, vegan , hár í próteinum, hreinsaður sykurfrítt og glútenfrítt. Ef þú ert að leita að sleppa öllu sykri skaltu skipta út hlynsírópnum í matskeið eða tveir uppáhaldshnetusmjör þinn. Yum!
Sjá einnig: Fleiri háprótein morgunmat hugmyndir fyrir grænmetisætur og vegans
Það sem þú þarft
- 1/2 bolli quinoa
- 1 bolli af vatni
- 2/3 bolli súkkulaði súkkulaði
- 1 msk kakóduft
- 1 msk hlynsíróp (eða annað sætuefni: reyna
- agave nektar eða
- brúnn hrísgrjónssíróp )
- 1 banani, sneið eða mashed
- Dash sjó eða kosher salt
Hvernig á að gera það
Í fyrsta lagi hita Quinoa og vatnskökuna í u.þ.b. fimm mínútur. Eftir fimm mínútur, bætið í súkkulaði sojamjólkinni, hrærið til að sameina, minnið hitann í miðlungs lágmark og hitið í 5-7 mínútur til viðbótar, þar til vökvinn er að mestu frásogast og Quinoa er mjúkt og fullbúið. Þú gætir þurft að bæta við svolítið meira fljótandi eftir þörfum.
Þegar Quinoa er að fullu soðin, fjarlægðu pönnuina úr hita og hrærið kakóduftinu, hlynsíróp og banani sneiðar.
Bættu við saltvatni ef þú vilt, bara til að hjálpa þér að koma út öllum bragði.
Njóttu!
Uppskrift athugasemdir:
- Þessi uppskrift myndi einnig vera ljúffengur með nokkrum hakkaðum hnetum, berjum, eða jafnvel hnetusmjör eða öðru hnetusmjöri, sem hrært var í. Til viðbótar bragðs, bætdu við í litlum hristu af kanil eða dropi eða tveimur af vanilluþykkni.
- Athugaðu að þó að þessi uppskrift sé laus við hreinsaðan sykur, hafa flestar sojamjólk sykur bætt við. Ef þú ert að leita að því að draga úr sykursnotkun þinni skaltu leita að ósykraðri sojamjólk. Þú getur notað reglulega (ekki súkkulaðibragðaða) sojamjólk í þessari uppskrift, ef þú vilt og bara bæta við auka teskeið eða svo með kakódufti til að bæta upp muninn. Njóttu!
Næringarupplýsingar, á hverjum skammti:
Kalsíum: 278
Heildarþyngd: 4,0 g, 6%
Mettuð fita: 0,7 g, 4%
Kólesteról: 0 mg, 0%
Natríum: 41 mg 2%
Samtals kolvetni 55,0 g, 18%
Mataræði: 5,8 g, 23%
Sykur: 19,5 g,
Prótein: 8,5 g
A-vítamín 3% • C-vítamín 14% Kalsíum 13% • Járn 21%
CalorieCount segir að þessi uppskrift sé:
- Lágt í mettaðri fitu
- Ekkert kólesteról
- Mjög lágt í natríum
- Hár í mangan
- Hár í magnesíum
- Mjög hátt í vítamín B6
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 219 |
| Heildarfita | 2 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 1 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 150 mg |
| Kolvetni | 47 g |
| Mataræði | 5 g |
| Prótein | 5 g |