Þessi þægilegi kalkúnnabakka er snap að undirbúa og baka. Allt sem þú þarft er vinstri kalkúnn (eða soðið kalkúnn - þú þarft ekki að gera það sjálfur!), Soðin spergilkál, smá parmesanost og heimabakað osti sósa.
The sósa er einföld hvítur sósa gerður ríkur með eggjarauða og rifnum cheddar osti. Einnig er hægt að gera þetta pottstöðu með soðnum kjúklingi. Eða gerðu pottinn með skónum eða sneiddum skinkum.
Svipuð Uppskrift: Tyrkland Pasta Casserole Með Aspas og Cheddar Ostur
Það sem þú þarft
- 2 msk smjör
- 2 msk hveiti
- 1 1/4 bollar mjólk
- 1 eggjarauða,
- örlítið barinn
- 1/4 tsk þurrt sinnep
- 1/4 teskeið salt
- 1/8 teskeið svartur pipar
- 1/4 til 1/2 bolli rifinn cheddarostur
- 2 pakkar (10 únsur hvor)
- fryst spergilkál spjót , soðin og tæmd
- Skivað eldavél, um 1 pund, nóg fyrir 6 skammta
- 2 matskeiðar rifinn
- parmesan ostur
Hvernig á að gera það
- Smeltið smjörið í 1 til 2-quart pott á of miklum hita.
- Bætið hveiti og eldið, hrærið, í 1 til 2 mínútur. Fjarlægðu úr hitanum.
- Í litlum skál, þeyttu eggjarauða með mjólkinni.
- Smám saman flökið mjólk og egg í hveiti og smjöri blönduna.
- Setjið pottinn aftur í hitann. Bæta við þurrum sinnep, salti og pipar. Eldið, hrærið stöðugt, þar til blandan er þykknuð og byrjar að sjóða.
- Bætið cheddar osti og eldið, hrærið þar til ostur er bráðinn.
- Ræddu heitt spergilkálbökur og kalkúnn í lag í 2-bökunarbakka.
- Skolið ostasósu á milli laga og ofan.
- Stráið með parmesanosti.
- Smeltu pottinum (um 500 F) um 4 cm frá hita þar til ostur er brúnt, um það bil 3 til 4 mínútur.
Sérfræðiráðgjöf
- Fyrir léttari sósu blöndu, slepptu eggjarauða og notið fitusmjólk.
Ef þú líkar við Tyrkneska Divan skaltu prófa þessa uppskrift að Leftover Turkey og Stuffing Casserole .
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 344 |
| Heildarfita | 18 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 5 g |
| Kólesteról | 114 mg |
| Natríum | 933 mg |
| Kolvetni | 23 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 24 g |