Þetta bragðgóður kalkúnn grillpottur uppskrift er gerður með kalkúnn, vinstri fyllingu og sósu, og smá kranber sósa til viðbótar. Það er vinsæll leið til að nota frídegi, en það er hægt að gera með ferskum soðnum hægðum eða sneiðum kalkúnum eða kjúklingum og undirbúið fyllingu eins og heilbrigður.
Það er gott fat að gera fyrir pottþéttan kvöldmat og hægt að minnka það upp eða niður alveg auðveldlega. The teningur Cranberry sósa gefur casserole auka bragð. Ef fjölskyldan þín er ekki hrifinn af trönuberjasósu, þjónaðu henni á hliðinni.
Það sem þú þarft
- 4 bolla unnin kalkúnn fylling (sjá hér að neðan fyrir auðveldan grunnuppskrift)
- 2 bollar eldaðar hægelduðum eða sneiðum kalkúnum
- 1 3/4 til 2 bollar unnin kalkúnnsósu
- 1/3 bolli jellied eða heilan trönuberjasósu (kæld, teningur)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F (180 C / Gas 4).
- Smjör botn og hliðar 2-quart bakstur fat .
- Raða helmingur klæðningarinnar í botninn af tilbúnum bakunarréttinum.
- Bætið helmingi kalkúnnina þá ofan við helminginn af kjötsunni .
- Endurtaktu lögin.
- Efst með teningur af trönuberjasósu .
- Bakið í ofþensluðum ofni í 30 til 35 mínútur.
Fljótur undirbúin fylling
- Hrærið 1/2 bolli af steiktu sellerí og 1/3 bolli af hægelduðum lauk í pönnu með 2 matskeiðar af smjöri þar til það er mildað.
- Bætið 4 bolla af kryddjurtum kryddjurtum og 1 3/4 bollum af lágu natríum kjúklingabjörnu. Blandið til að blanda vel saman.
- Smakið og árstíðið með salti og ferskt jörð, svart pipar, eftir smekk. Bæta við alifuglakjöti eftir smekk, eins og þú vilt.
Variations
- Skiptu um kalkúnn með kjúklingi fyrir kjúkling og sælgæti.
- Hrærið um 1/2 bolli af steiktu sellerí og 1/2 bolli af hægelduðum lauk í smjöri og bætið við tilbúinn fyllingablönduna til að fá smá aukaáferð og bragð.
- Setjið hakkað ristuðu pecans í fyllingarblönduna.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1969 |
| Heildarfita | 76 g |
| Mettuð fita | 21 g |
| Ómettað fita | 25 g |
| Kólesteról | 910 mg |
| Natríum | 3.788 mg |
| Kolvetni | 29 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 277 g |