Einföld grænmetisæta pasta aðalrétt sem börnin munu elska. Úr makkaróni og osti, svörtum baunum, maís og salsa og tofu fyrir heilbrigða sojaprótein, þetta er fljótleg kjötlaus máltíð sem er fullkomin fyrir fjölskylduverðlaunardag.
Ef þú vilt elda fljótleg og einföld pasta kvöldmat, vertu viss um að kíkja á þessar 15 vikna grænmetisréttarréttir .
Það sem þú þarft
- 1 reit (14,5 únsur) fjölskyldustærð makkarónur og ostur
- 1/2 pakkning (14- eða 16-eyri) pakkað með vatni
- tofu
- 1 til 2 matskeiðar sojaolía
- 1 getur (15 aura) svarta baunir
- 1 getur (15 aura) korn
- 1 1/2 bollar tilbúinn salsa
Hvernig á að gera það
- Hiti vatn í stórum potti eða pottur til að elda makkarónur eins og pakki beinist.
- Á meðan, holræsi tofu og skera blokkina í tvennt. Setjið einn helming í plastpoka eða kæli ílát, hylja með vatni og kæli til annarrar notkunar innan nokkurra daga. Skerið eftir helminginn af tofu í litla teninga og settu á pappírshandklæði. Geymið þurrt með fleiri pappírshandklæði.
- Í skillet yfir miðlungs hátt hita, hitaolíu. Bætið tofu teningur og brúnni, hrærið stundum, að brúna á öllum hliðum, um 5 mínútur.
- Dragðu hita niður í lágmark og láttu tóbaks hita meðan þú undirbúir makkarónur og ostur í samræmi við leiðbeiningar um pakka.
- Í kolsýru, holræsi og skolaðu síðan svarta baunir og korn. Í sömu stórum potti eða potti sem notaður er til að elda makkarónur, sameina tofu, svörtu baunir, korn og salsa í makkarónur og ostur. Hitið yfir miðlungs lágmarkshita þar til öll innihaldsefni eru hituð í gegnum, um það bil 10 mínútur.
- Ef þú vilt, þjóna með viðbótar salsa, rifnum osti eða sýrðum rjóma.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 702 |
| Heildarfita | 10 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 2 mg |
| Natríum | 580 mg |
| Kolvetni | 114 g |
| Mataræði | 28 g |
| Prótein | 42 g |