Þessi kalkúnn og núðlaþvottur uppskrift er frábær leið til að nota vinstri kalkúnn. Eða þú gætir valið að gera það með kjúklingi eða skinku. The gufubað kemur saman með einföldum sósu, sveppum, grænmeti og rifnum cheddar osti.
The þægilegur sósa fyrir þessa pottstöðu er gert með þéttri súpu, þannig að það er mjög lítill prep þátt. Strik af karrý duft og alifugla krydd bætir bragð við sósu. Bara elda núðlurnar, sameina innihaldsefnin og baka.
Notaðu tóma niðursoðnar sveppir til að skera fyrirfram tíma eða slepptu sveppum og notaðu rjóma sellerí eða rjóma kjúklingasúpa í stað sveppadrjóms.
Ef þú ert að klippa kolvetni, þá er þetta kalkúnnarkan annað gott val .
Það sem þú þarft
- 1 pakki (10 eða 12 únsur) frystar baunir, þíðir með köldu rennandi vatni
- 2 bollar hægelduðum soðnu kalkúni (eða skinku)
- 1 1/2 bollar soðin núðlur
- 2 msk smjör
- 1/4 bolli hakkað laukur
- 8 únsur sneiðum sveppum
- 1 dós (10 3/4 únsur) þéttur
- krem sveppasúpa
- 1/2 bolli mjólk
- salt, eftir smekk
- 1/4 tsk karrý duft
- 1/2 tsk
- alifugla krydd
- 1 bolli rifinn cheddarostur
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 F.
- Smjörðu 2 kt.
- Í stórum skál, sameina þíða baunirnar með hægelduðum kóknum og soðnum núðlum.
- Í miðlungs potti, bráðaðu 2 msk smjör. Bætið lauknum og sveppum saman og eldið, hrærið, þar til blíður; blanda saman í súpu, mjólk og kryddjurtum. Haltu áfram að elda, hrærið oft, þar til það er vel blandað og heitt.
- Helltu súpablöndunni yfir kalkúnn og núðlablönduna og blandaðu vel saman.
- Snúðu núðublöndunni í tilbúinn bakunarrétt og toppið með rifnum osti. Bakið í ofþensluðum ofni í um það bil 25 til 30 mínútur, þar til heitt og bubbly.
Ábendingar og afbrigði
- Skiptu baununum með steiktum blönduðum grænmeti eða baunum og gulrætum (um 1 1/2 bollar).
- Til að borða brauðmola, sameina 1 bolla af mjúkum brauðkornum með 2 matskeiðar af bræddu smjöri. Stráið yfir osturlagið áður en bakað er.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1643 |
| Heildarfita | 93 g |
| Mettuð fita | 43 g |
| Ómettað fita | 27 g |
| Kólesteról | 623 mg |
| Natríum | 1.558 mg |
| Kolvetni | 35 g |
| Mataræði | 6 g |
| Prótein | 161 g |