Top Austur-Evrópu Áfengir drykkjarvörur Hentar til að borða

Að æfa sig að heilsu eða velferð annars manns og að klinka gleraugum þegar þeir taka áfengi áfengis drykkjar fer aftur öldum. Það er einhver scuttlebutt um það að hafa verið leið til að tryggja að drykkjarfélagi þinn hafi ekki eitrað drykkinn þinn. En í dag, eins og flestir siði, er að borða með áfengum drykkjum skemmtilega samkomu sem er hefðbundin á vegum eins og frí, brúðkaup, skírn, jarðarfar og fleira. Hér eru nokkrar af vinsælustu drykkjarvörunum í Austur-Evrópu, auk þess að segja "skák" og hvernig á að segja "bónus".

• 01 af 08

  Vodka

  Umræðan raskar um hver fann upp vodka - Pólverjar eða Rússar. Síðan á 14. öld hafa Pólverjar drukkið vodka á hverjum hátíðardag. En Rússar segja að þeir hafi verið að framleiða vodka frá níunda öld. Nánari umræður eru um bestu vodka-rúguna, hveiti eða kartöflu. Eins og með vín, það er það sem hentar þér vel. Hafa gaman að finna það út!

• 02 af 08

  Búlgarska Rakia

  Búlgaría hefur blómleg vín iðnaður og bjór er að koma í eigin spýtur, en rakia er talin innlend drykkur. Rakia, einnig stafsett rakiya eða rakija , er skýr áfengi svipuð brennivídd, sem er gerður með eimingu gerjaðra ávaxta (vínber, plómur, apríkósur, perur, epli, kirsuber, fíkjur, quinces). Það hefur mikið áfengisinnihald og heimaþrýstingur stundum yfir 60%, sem gerir það öflugt drykk. Í Búlgaríu er rakia úr vínberjum (eins og ítalska grappa ) vinsælasti.

• 03 af 08

  Serbneska Vruca Rakija

  Serbnesku aðfangadagskvöld eða slæmt veisla væri ekki það sama án þess að heita dúkku þekktur sem vruca rakija . Þessi öfluga heita drykkur er gerður með karamellínsykri, slivovitz (plómakjöti) og vatni. Sérhver fjölskylda og kirkjahópur hefur náið varið uppskrift. Eftir hefðbundna aðfangadagskvöld og Yule log eða badnjak brennandi, er gaman kjötlaus máltíð gaman með sopa af vruca rakija.

• 04 af 08

  Hot Mulled Wine Uppskrift

  Þessi upphitunar drykkur er svipað þýsku glúkóni , frönskum víni og sænska. Það er sérstaklega vinsælt úti á Christkindlmarkets og eftir sledding, skautum eða öðrum úti vetrarstarfsemi. Það er arómatísk blanda af rauðvíni, sykri og krydd. Pólverjar kalla það grzaniec galicyjski , Tékklands kalla það svařené víno , Ungverjar kalla það forralt bor , Serbarnir segja kuvano vino , Króatar segja kuhano vino , búlgarískir kalla það Greyano Vino og Rúmenar kalla það Vín fiert .

• 05 af 08

  Pólskur Eggnog Uppskrift - Kogel Mogel

  Þessi uppskrift að pólsku "eggnog" eða kogel mogel (einnig þekkt sem gogl-mogl, gogel-mogel, gogle-mogle ) er meira af eftirrétt en drykk og hægt er að gera með eða án áfengis. Þetta diskur er á 17. öld gyðinga samfélögum í Mið-Evrópu, en það varð endurvakning í vinsældum á kommúnistum tímum 1980 þegar sælgæti voru erfitt að komast hjá. Frystu hvítu hvítu hvíttirnir og bjargaðu fyrir einni hvítu uppskriftir.

• 06 af 08

  Honey-Spiced Vodka Uppskrift - Pólska Krupnik

  Honeyed vodka eða krupnik , þjónað heitt eða kalt, er uppáhald hjá Pólverjum. Og þar sem það er steeped í arómatískum kryddum, mun minna en toppur-hillu vodka gera allt í lagi. Krupnik er eina áfenga drykkurinn sem er framreiddur á hátíðlega hádegismat eða jóladagsmat. Sama hvaða hitastig það er borið á, krupnik hitar líkamann innan frá. Perfect fyrir hátíðina!

• 07 af 08

  Pólsku Cordial eða Nalewka

  Í Póllandi, er aldur líkjörur eða cordial þekktur sem nalewka , og þýðir bókstaflega að "veig". Þeir eru fyrst og fremst gerðar með ávöxtum, sykri, hunangi, melassum, kryddjurtum og kryddum sem eru macerated í vodka eða leiðréttum anda þekktur sem spirytus rektyfikowany . En kaffi, blóm, hunang og sérkennilegt krydd nalewki eins og kardamonka (kardemom) eru til.

• 08 af 08

  Hvernig á að segja "Skál" í Austur-Evrópu

  Þegar Austur-Evrópuríkin safnast saman, áður en fyrsta drykk á drykkjarrúfu (og stundum með hverju sápu!) Eru óskir um góða heilsu lýst og ekki alltaf með glösum gleraugu. Gakktu úr skugga um að þú veist hvernig á að segja "Skál" eða "Til þín" í Austur-Evrópu. Þú munt nota það mikið!