Enginn sagði að grænmetisæta borða þurfti að vera heilbrigt, ekki satt? Góðu fréttirnar eru þær að jafnvel með uppskriftir eins og þetta fyrir Frito-pizzastöðu, sem notar niðursoðinn hráefni til að búa til fljótur kvöldmat og kann að virðast óhollt, þegar það er gert grænmetisæta, er niðurstaðan enn lægri í fitu og kólesteróli en svipuð útgáfa gerður með kjöti. Ef þú vilt chili, osti, chili ostur dýfa og Frito baka, munt þú eins og þetta grænmetisæta chili ostur og Frito pottinn eða baka.
Sem Kalifornían, hugsa ég um Frito baka eins og Tex-Mex útgáfu af nachos. Og, eins og með nachos, geta þau verið eins og tiltölulega létt og heilbrigt eða öfugt eins og þú vilt gera þau. Spila með þessari Frito baka uppskrift að fá það bara rétt fyrir þig. Lýstu upp á ostinn og Fritos og farðu mikið á fersku salati og tómötum, til dæmis ef þú vilt gera það svolítið heilsa.
Ég nota venjulega Hormel-vörumerkið eða Amy's niðursoðinn grænmetisæta Chili í uppskriftir eins og þessari, en þetta Frito-kaka væri jafn fljótleg og auðveld ef þú átt einhvern afgangslistanum sem þú átt að nota.
Eins og Frito Pie? Þú gætir líka viljað prófa þetta grænmetisæta Frito Pie Casserole uppskrift gert með hamborgari grænmetis .
Sjá einnig: Uppáhalds grænmetisæta casseroles
Það sem þú þarft
- 1 stór poki af Fritos (þú getur létt mylja þá fyrir meira pottþéttum rétti eða haltu þeim í heild til að gera Frito-trollið þitt hefðbundna og eins og nachos)
- 1 15-eyri dós af grænmetisæta chili (reyna Amy eða Hormel tegund)
- 1 8-eyri poki af osti (einhvers konar, rifið)
- Valfrjálst: ferskt laukur (hakkað) eða grænn laukur (hakkað)
- Valfrjálst: tómötum (hægelduðum)
- Valfrjálst: salat (rifið)
- Valfrjálst: Jalapeno papriku (sneið)
- Valfrjálst: ferskur cilantro
Hvernig á að gera það
- Í fyrsta lagi hita ofninn í 350 gráður.
- Settu í Fritós (ég mæli með að mylja þau fyrst) í einum lagi í miðlungs gleri eða bökunarrétti. Næstu dreifa grænmetis chili jafnt yfir Fritos.
- Næst skaltu bæta við einhverju valfrjálsu innihaldsefnunum sem þú vilt ofan á chili: hakkað laukur, hægelduðum ferskum tómötum, rifnum salati eða jalapenó papriku.
- Næst skaltu stökkva rifuðu osti ofan á og endalagið.
- Bökaðu grænmetisrétti frito-pottaranum í ofninum í 15-20 mínútur, þar til osturinn hefur bráðnað eins og þér líkar vel við það.
- Efst með nokkrum auka áleggi ef þú vilt (sýrður rjómi og hakkað grænn laukur eða smá ferskt cilantro er frábært ofan) og notaðu kjötfrían Frito baka grillið þitt strax.
Ef þú vilt þetta grænmetisæta Frito Pie gosdrykki, hér eru nokkrar fleiri fljótleg og auðveld grænmetisréttaróskammar uppskriftir sem þú munt vilja reyna: