Allir elska ferskt, heimabakað haframjöl raisin smákökur rétt? Jæja, vegans elska vegan haframjöl raisin smákökur líka! Reyndar eru vegans nokkuð þekktir fyrir að elska alls konar smákökur, svo lengi sem þeir eru veganar auðvitað! Það hefur tilhneigingu til að vera mjög lítill munur á smákökum sem gerðar eru með mjólk, eggjum og smjöri og þeim sem nota veganafurðir sem ekki eru mjólkurvörur (ekki mjólkurmjólk, eggjamengill og veganarmarín, venjulega), svo vertu ekki hrædd við að prófa þessa vegan haframjöl raisin smákökur, og ekki vera hræddur við að deila þeim með vinum þínum heldur!
Þessi uppskrift er vegan , eggfrjáls og mjólkurfrír útgáfa af klassískum haframjölkökukökum, eins og mamma notaði til að gera og með öllum nauðsynlegum innihaldsefnum: brúnsykur, hveiti, vanillu, haframjöl, rúsínur og aðeins nokkur krydd, þar á meðal kanill, negull og múskat.
Blogger Kara Kehoe af VeganWifey.blogspot.com reyndi þessar smákökur og bendir til að nota þjóta minna múskat og negull og bæta við í valfrjálst hakkað valhnetum. Ég kýs venjulega smákökur mínar án hnetur, en það er komið að þér!
Sjá einnig:
Það sem þú þarft
- 3/4 bolli smjörlíki (vertu viss um að það sé
- vegan margarín !)
- 1/2 bolli sykur
- 1 bolli pakkað brúnsykur
- 1 tsk vanillu
- 1/2 bolli af sojamjólk
- 1 bolli hveiti
- 1/2 tsk bakstur gos
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk kanill
- 1/2 tsk negull
- 1/2 tsk múskat
- 1 bolli hakkað valhnetur (valfrjálst)
- 1 bolli rúsínur
- 3 bollar rúllaða eða fljótur elda haframjöl
Hvernig á að gera það
- Í fyrsta lagi hita ofninn að 350 ° F.
- Í miðlungs skál, taktu saman sykur, brúnsykur, veganarmarín og vanillu þar til slétt og dúnkenndur. Næst skaltu bæta í sojamjólkinni og blanda saman þar til það er vel blandað saman.
- Næst skaltu bæta í hveiti, bakstur gos, salt og kanil, negull og múskat og hrærið þar til það er vel blandað. Bæta við hinum innihaldsefnum. Kaka deigið batter verður mjög þykkur.
- Slepptu köku deiginu með 3 tommu kúlum á smákökubak eða bakplötu og flettu örlítið.
- Baktu haframjölkökur þínar í 12-15 mínútur, eða þar til búið er. Kökur verða samt örlítið mjúkir og seigir þegar þær eru gerðar bakstur.
Yum! Njóttu þín haframjöl hafnamjöls raisin smákökur!
Sjá einnig: Fleiri vegan eftirréttir
Meira Vegan Cookie Uppskriftir:
- Kryddaður haframjöl Cranberry Cookies
- Vegan Snickerdoodle Cookie Uppskrift
- Vegan Gingerbread Cookies
- Súkkulaðikökur
- Sítrónusykurkökur
- Easy Macaroons Dagsetning
- Sykurlaus Hnetusmjör og Bananakökur
- Vegan kaka Blanda kex
- M ore vegan kökur
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 155 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 184 mg |
| Kolvetni | 23 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 2 g |