Kaka blanda er ekki bara fyrir köku lengur! Prófaðu þetta veganakaka blanda kex uppskrift að fljótt gera smá yummy smákökur allt fjölskyldan mun elska. Réttlátur óður í hvaða kaka blanda bragð mun gera, en vertu viss um að lesa innihaldsefni á merkimiðanum ef þú ert vegan til að vera viss um að engar innihaldsefni eru í blöndunni sem eru utan marka fyrir mataræði eins og þurrkað egg eða mjólk. Ég hef búið til þessar kökur með fullt af mismunandi gerðum af kökublandum, svo sem sítrónu, grasker, súkkulaði og jafnvel vanillu. Þeir birtast frábærlega í hvert sinn.
Það sem þú þarft
- 1 kassakaka blanda (hvaða bragð)
- 1 bolli smjörlíki
- 1 egg skipti (samsvarandi 2 egg, Ener-G virkar best)
- Valfrjálst: 1 1/2 bollar súkkulaðiflís
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 350 gráður.
- Blandið saman öllum innihaldsefnum í stórum skál þar til þau eru vel sameinuð.
- Kældu deigið í að minnsta kosti hálftíma. (Þetta mun hjálpa fyrirtækinu að taka upp áður en það er notað.)
- Notaðu skeið, hreinsaðu deigið í kúlur og settu á ógreiddan bakpoka.
- Bakið 10 til 12 mínútur í 350 gráður.
Kökur verða mjúkir og seigir. Yum!
* Skýringar Cook:
- Hefurðu einhvern tíma furða hvernig kaka blandaðist? Hugmyndin um kökublanda er frá 1930, þegar starfsmaður melassafélags stóð frammi fyrir afgangi klípunnar, sætt vökva. Hann einkaleyfti þurrkað kaka blanda hans, en það var ekki fyrr en eftir síðari heimsstyrjöldina að kaka blandar byrjaði virkilega að taka burt. Á þeim tíma voru stórar hveitafyrirtæki, sem höfðu aukið framleiðslu á stríðsárunum til að búa sig undir stærri eftirmarkaði, að leita að nýjum mörkuðum til að selja vörur sínar. Þeir ákváðu að taka peninga inn á mismunandi tímum og byrjaði að búa til kökublöndur til að höfða til heimamenn sem búa í uppteknum, nútíma heimi. Selja þægindi unnið, og þess vegna höfum við svo margar blandar fyrir smákökur, kökur, brownies og fleira. Þakka öldungardeildarþriðja næst þegar þú gerir þessar smákökur!
Ertu að leita að fleiri veganakökum? Reyndu með þessum uppskriftir næst þegar þú ert í bakstur!
Kryddaður haframjöl Cranberry Cookies
Hnetusmjörkúkkulaðikökur
Sykur-frjáls hnetusmjör og bananakökur
Easy hnetusmjörkökur
Sugar-Free Hnetusmjör og Jelly Cookies
Heimildir:
Park, MY (2013, 26. september). Saga kaka blandað, uppfinningin sem endurskilgreint "bakstur". Sótt 4. desember 2016, frá BON APPÉTIT, http://www.bonappetit.com/entertaining-style/pop-culture/article/cake-mix-history
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 81 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 18 mg |
| Natríum | 67 mg |
| Kolvetni | 3 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |