Svínakjötkaka með Bourbon Sauce Uppskrift

Létt kryddað sinnep og Bourbon sósa lifa upp svínakjöti fallega. Svínakjöt er marinínt í 4 klukkustundir eða yfir nótt, svo ætlar að hefja uppskriftina snemma. Þó að þessi uppskrift tekur tíma til að marinate það er mjög auðvelt að setja saman og raunverulegur elda tími er tiltölulega stutt. Smá preplanning mun gera fyrir einn bragðgóður kvöldmat. Þessi uppskrift myndi vera tilvalin fyrir kvöldmat þar sem þú vilt fá ljónshlutann af máltíðinni sem gerð er áður en gestirnir þínir koma jafnvel fram. Þetta hjálpar einnig að spara á sumum hreinsuninni.

A kjúklingur er kjötskurður sem rennur út á hryggnum. Þar sem þessi vöðvi er venjulega aðeins notaður til að hafa áhrif á líkamshita er talið eitt af því sem er mest sáðkorn af kjöti. Svínakál er bragðgóður og kostnaður-sparnaður valkostur fyrir nautakjöt án þess að tapa neinum augnhæð.

Crusted og steiktur sælgæti með svínakjöti gerðu ljúffenga samlokur, og það er nógu glæsilegt fyrir sérstaka máltíð .

Real Kentucky bourbon er notað í sköpun sósunnar. Þó að sósainn noti áfengi er flestur brenndur í eldunarferli sem skilur eftir bragðið. Þú munt ekki líða fyrir neinum áhrifum áfengisins sem notaður er við stofnun bourbon sósu.

Það sem þú þarft

• 1/4 bolli Kentucky Bourbon
• 1/4 bolli ljósósósa
• 1/4 bolli brúnsykur (pakkað)
• 2 hvítlauksperlur (hakkað)
• 1/4 bolli Dijon sinnep
• 1/2 tsk engifer duft (eða 1 tsk fínt hakkað ferskur engifer)
• 2 tsk Worcestershire sósa
• 1/4 bolli jurtaolía
• 1 þjóta heitur sósa
• 2 svínakjöti (um 1 1/2 til 2 pund)

Hvernig á að gera það

1. Blandaðu bourbon, sojasaus, brúnsykri, hvítlauk, sinnep, engifer, Worcestershire sósu, heita sósu og olíu í blandara eða matvinnsluvél. púls þar til slétt.
2. Setjið nautakjöt og marinade í geymslupoka fyrir mat; kæli í 4 klukkustundir eða yfir nótt.
3. Eldið 4 tommur frá heitum kolum í 15 til 25 mínútur eða þar til svínakjöt hefur náð 165 ° innri og er ekki lengur bleikur í miðjunni.
4. Basta stundum meðan þú eldar. Skerið í 1/2-tommu þykkum sneiðar til að þjóna.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	444
Heildarfita	18 g
Mettuð fita	4 g
Ómettað fita	10 g
Kólesteról	126 mg
Natríum	858 mg
Kolvetni	18 g
Mataræði	1 g
Prótein	45 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)