Hunangið í þessum kornbrauð hjálpar henni að brúna vel í heitum ofni. Hrærið pönnukökuna í ofninum áður en það er bætt við. The cornbread er ekki of sætur. Ef þú vilt sætari kornbrauð, bætið við um 1/4 til 1/2 boll af kúrsuðum sykri eða brúnsykri.
Svipaðir uppskriftir
Tex-Mex Cornbread
Klassískt suðurtermjölk Cornbread
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar hveiti
- 1 1/4 bollar steinn jörð cornmeal
- 2 1/2 tsk bakstur gos
- 1 1/2 tsk baksturduft
- 1 tsk salt
- 3 stórar egg
- 1 bolli kjúklingur
- 1/4 bolli bráðnar smjör, kælt smávegis
- 1/4 bolli hunang
Hvernig á að gera það
- Hitið ofninn í 425 F (220 C / Gas 7). Smyrðu 9 tommu ferskt bakpönnu eða úða pönnu með bakpúðanum.
- Sameina hveiti, cornmeal, bakstur gos, bökunarduft og salt í stórum blöndunarskál.
- Í annarri skál, þeyttu eggjunum með kjötmjólk, smjöri og hunangi. Helltu eggblöndunni í þurra blönduna og hrærið aðeins þar til hún er sameinuð.
- Dreifðu strax batterinu í tilbúinn pönnu og bökaðu í 20 til 25 mínútur, eða þar til tannstöngli sem sett er í miðjuna kemur út hreint.
Þér gæti einnig líkað
Self-Rising Cornmeal Mix og Cornbread
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 267 |
| Heildarfita | 12 g |
| Mettuð fita | 6 g |
| Ómettað fita | 4 g |
| Kólesteról | 132 mg |
| Natríum | 744 mg |
| Kolvetni | 34 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 7 g |