Heimabakað Sjálfstætt kornamjölblanda fyrir Cornbread

Sjálfstætt kornmjölsblanda er nauðsynleg búnaður í suðurhluta. Það er þægilegt að hafa á hendi fyrir cornbread, muffins og corn pinnar.

Ef uppskriftin þín kallar á sjálfstætt vaxandi kornmjólk blanda, og þú hefur það ekki, hér er hvernig þú getur gert það sjálfur. Haldið blandunni í lokuðu íláti í búri eða kæli.

Þessi blanda myndi einnig gera gagnlegt og velkomin heimabakað matvæli gjöf . Bara með leiðbeiningunum um að gera kornbrauð, kornpinnar og cornbread muffins.

Sjá einnig
Heimabakað kexblanda

Það sem þú þarft

• 6 bollar cornmeal (venjulegur eða steinsteinn)
• 1 3/4 bollar
• hveiti
• 1/4 bolli bakpúður
• 4 tsk salt

Hvernig á að gera það

1. Sameina öll þurr innihaldsefni í skál og þeyttu þar til það er blandað vel saman.
2. Geymið í búri eða kæli ** í stórum lokaðri íláti eða geymslupoki með nærliggjandi mat.

Hvernig á að gera Cornbread, Corn Sticks eða Muffins Með Blandan

Basic Cornbread

1. Hitið ofninn í 425 F (220 C / Gas 7).
2. Fita 10 tommu járnfiskur eða 8 tommu ferskt bakpönnu. Setjið pönnu í ofni til að hita.
3. Setjið 2 bolla af maísamjöl blanda í stórum skál. Bætið matskeið eða tvo af sykri ef þú vilt örlítið sætan kornbrauð. Ef smjörið er blandað með kjúklingi skaltu bæta 1/2 teskeið af natríum.

1. Í annarri skál, þeytið 1 1/3 bolla af mjólk eða um 1 3/4 bolla af kjúklingi með 1 stórum eggi.
2. Hrærið 1/4 boll af jurtaolíu, bráðnarbræðslu eða bráðnuðu smjöri.
3. Hrærið mjólkblönduna í þurru innihaldsefnin þar til hún er blandað saman.
4. Hellið kornmjólkinni í tilbúinn pönnu eða bakpönnu.
5. Bakið í 20 til 25 mínútur, eða þar til kornbrauðið er sterkt og léttbrúnt.
6. Skerið í wedges eða ferninga og þjónað með smjöri.

Corn Sticks

1. Hitið ofninn í 425 F (220 C / Gas 7).
2. Smyrið kornpokann og setjið í ofninn til að hita.
3. Fylltu fituðu kornplöturnar um 2/3 með batterinu.
4. Bakið í 12 til 15 mínútur, þar til kornpinnar eru brúnir.

Muffins

1. Hitið ofninn í 425 F (220 C / Gas 7).
2. Smyrðu muffinsbollana eða úða með matarlausu eða bakpoka.
3. Setjið blaðið í muffinsbollana og fyllið um 2/3 fullt.
4. Bakið í 18 til 24 mínútur, þar til muffins eru léttbrúnir.
5. * Notaðu reglulega stál-jörð eða steinsteinahvítt, gult eða blátt kornmjöl.

** Steinjurt kornmjöl inniheldur náttúrulega kím, svo það hefur styttri geymsluþol. Ef þú notar kornmjöl með steinjörlum skaltu halda blandunni í kæli.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	64
Heildarfita	1 g
Mettuð fita	0 g
Ómettað fita	0 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	349 mg
Kolvetni	13 g
Mataræði	1 g
Prótein	1 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)