Sjáðu hvað er í árstíð í Midwest
Midwest er þekkt fyrir búskap. Hefðin í eldhúsgarðinum, sem veitti bæ með grænmeti sem hann þurfti á árinu, heldur áfram í garðinum í garðinum, samfélagsagarðum og þéttbýli í garðinum á svæðinu. Áberandi árstíðir, sterkir frostar og heitar sumar einkenna svæðið.
Nákvæmar upplýsingar um uppskeru og uppskeru eru mismunandi frá ári til árs, en þetta samantekt hjálpar þér að vita hvenær á að leita að því sem á mörkuðum nærri þér í Midwest.
Þú getur líka litið upp framleiða eftir árstíðum ( vor , sumar , haust , vetur ).
Eplar, júlí til október
Arugula, maí til september
Asparagus, apríl til júní
Basil, júlí til september
Beets, maí til október
Blackberrries, júlí til ágúst
Bláber, júlí til ágúst
Spergilkál, júní til október
Spíra í Brussel, ágúst til nóvember
Hvítkál, júní til nóvember (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu í mars)
Cantaloupes, ágúst og september
Gulrætur, maí til nóvember (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu í vetur)
Blómkál, ágúst til nóvember
Seljanda / sellerírót, ágúst til október
Sellerí, ágúst til október
Chard, maí til september
Kirsuber, júní og júlí
Cilantro, júní til september
Korn, miðjan júní til miðjan ágúst
Gúrkur, júlí til miðjan október
Eggplant, júlí til miðjan október
Fava baunir, maí
Fennel, vor
Hvítlaukur, ágúst til nóvember
Hvítlaukur / grænn hvítlaukur, maí og júní
Vínber, ágúst og september
Grænar baunir, júlí til september
Grænar laukur, júní til september
Greens (ýmsar), maí til nóvember
Jurtir, ýmsar, maí til október
Kale, júní til nóvember
Kohlrabi , ágúst til október
Leeks, ágúst til október
Salat (ýmislegt), maí til október
Melónur, júlí til september
Morels , vor
Sveppir (ræktuð), allt árið
Sveppir (villt), vor í gegnum haust, eru mjög mismunandi á hverju ári
Laukur, ágúst til október (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu allt árið)
Steinselju, maí til september
Parsnips, apríl og maí og aftur í október til nóvember (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu í vetur)
Ferskjur, júlí og ágúst
Perur, ágúst til október
Peas og pea fræbelgur, júní til ágúst
Peppers (sætur), júní til september
Persimmons , október
Plómur og plöntur, júlí og ágúst
Kartöflur, júlí til nóvember (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu allt árið)
Grasker, september til október
Ristar, maí til október
Hindber, júní til ágúst
Rabarber, apríl til júní
Skeljunar baunir, september til október (staðbundin uppskeran í boði þurrkuð allt árið)
Scallions, júní til september
Spínat, maí til október
Skvass (sumar), júlí til október
Skvass (vetur), ágúst til nóvember (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu til vors
Jarðarber, júní og júlí
Tómatar, júlí til október
Turnips, ágúst til nóvember (staðbundin uppskeran í boði frá geymslu í febrúar)
Vatnsmelóna, ágúst til september
Kúrbít, júlí til október
Kúrbítblóm, júlí og ágúst