Þessi baka sætabrauð er a smella til að undirbúa með hjálp mat örgjörva þinn. Uppskriftin gerir nóg sætabrauð fyrir 1-skorpu baka.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar hreint hveiti
- 1/2 tsk salt
- 6 msk smjör, skera í litlum bita, ísskuldur
- 4 msk skammt, skera í litlum bita, ísskuldur
- 2 til 3 matskeiðar ísvatn
Hvernig á að gera það
- Í matvinnsluvél, taktu hveiti og salti að blanda. Bætið ísköldu smjöri og styttu stykki og púls um 4 sinnum í 2 sekúndur í hvert sinn. Blandan ætti að hafa nokkra stykki af fitu, stærð baunir og linsubaunir. Bætið 1 1/2 matskeið af ísvatni þegar þú rekur örgjörvuna og púlsið síðan í mjög lítið magn af ísvatni þar til blandan lítur út eins og stór mola og heldur saman þegar þú kreistir með hendinni.
- Mótaðu það í disk, hula við plasthúðu, og slappaðu í 20 til 30 mínútur.
- Rúlla deigið út í hring um 1 til 2 tommu stærri í þvermál en bakplötu á hveiti.
- Passaðu í diskinn og fylgdu baka uppskriftinni þinni fyrir bakstur (eða fyrir bakstur). Gerir nóg sætabrauð fyrir 1 baka skel.
Ábendingar: Skiptið helmingi styttunnar í uppskriftinni með köldu smjöri.
Þér gæti einnig líkað
Hvernig á að undirbúa fyrirframbökuðu Pie skorpu
Pie sætabrauð Basics - Gerðu Perfect Pie skorpu
Hvernig á að gera filmuhring (Pie Shield) fyrir Pie skorpu
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 185 |
| Heildarfita | 17 g |
| Mettuð fita | 8 g |
| Ómettað fita | 6 g |
| Kólesteról | 25 mg |
| Natríum | 178 mg |
| Kolvetni | 8 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |