Þetta er mjög einfalt paprika uppskrift. The marinated pipar sneiðar gera bragðgóður appetizer. Þjónaðu þeim með frönsku brauði sneiðar eða bættu þeim við salöt, sósur, hamborgara eða samlokur.
The papriku eru marinaðar í blöndu af ólífuolíu, balsamic ediki og ferskum kryddjurtum.
Það sem þú þarft
- 3 stór
- papriku (1 hvor á rauðum, gulum og grænum)
- 3 msk
- ólífuolía (extra virgin)
- 2 tsk balsamísk edik
- 2 tsk oregano (ferskur hakkað eða marjoram, eða ítalskur blaða steinselja)
- 1 skítugur teskeið salt (kosher)
- Ferskur svartur pipar, eftir smekk
Hvernig á að gera það
Skerið papriku í stóra, íbúða stykki. Raða þær á filmu eða kísilfóðri bakpoki, húðhlið upp.
Sektu papriku um 3 til 4 tommu frá hitagjafanum þar til það er vel útfært, um það bil 10 til 12 mínútur, beygðu bakplötuna eftir um það bil 5 mínútur.
Flyttu strax ferskt papriku í geymslupoka og innsigli. Láttu þau gufa í um það bil 15 mínútur, eða þar til það er kaldt nóg til að höndla.
Peel eða skafa húðina úr paprikum og sneið í ræmur.
Í bolli, sameinaðu hráefni sem eftir eru.
Setjið papriku í litlu borða og kasta með marinade.
Berið kælt eða við stofuhita.
Gerir um 1 til 1 1/2 bollar.
Þér gæti einnig líkað
Fyllt papriku með jörðu niðursoðnum og hrísgrjónum
Bakað Tilapia með brenndu Red Pepper majónesi
Sjá einnig
Uppskriftir Uppskriftir
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 137 |
| Heildarfita | 14 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 10 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 779 mg |
| Kolvetni | 4 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 1 g |