Þetta auðvelt franska ristuðu brauði uppskrift er lítið léttari en flestir, gerðar með 2 egghvítum og aðeins 1 heilu eggi.
Smá vanillu, kanill og þurrka af múskat bætt við dýpt bragðs við þennan bragðgóður morgunmat eða brunch entree.
Það sem þú þarft
- 1 stórt egg
- 2 stór egg hvítur
- 1/4 bolli mjólk
- 1/4 tsk vanillu þykkni
- 1/4 teskeið jörð
- kanill
- Dash múskat
- 8 sneiðar
- Franska brauð , sneið á ská
- Valfrjálst: Kanillblöndur
- Valfrjálst: síróp til að þjóna
Hvernig á að gera það
- Í grunnu skál, þeyttu egg og egghvíti til froðu. Hrærið í mjólk, vanillu, kanil og múskat.
- Hefja hlífðarskápinn eða hita ofn í 200 °.
- Hita smjör í þungum pönnu yfir miðlungs lágmarkshita.
- Dýptu 4 sneiðar af brauði í eggblöndunni, snúðu að kápnum vandlega. Láttu of mikið drekka aftur í skálina.
- Setjið húðuðu brauði sneiðar á heitt pott eða steikja. Cook, beygja þar til báðir hliðar eru fallega brúnaðar, um 2 mínútur á hvorri hlið.
- Flytið á heitt plata og haltu í ofni eða hlífðarskúffu.
- Endurtaktu með eftirstandandi brauði og eggblöndu.
- Stökkva kanil sykur , ef þess er óskað. Berið með hlynsírópi.
Fleiri franska ristuðu brauði uppskriftir
Uppáhalds franska ristuðu brauði
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 176 |
| Heildarfita | 7 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 231 mg |
| Natríum | 274 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 17 g |