Lentil Pâté Uppskrift

Gleymdu refried baunirnar og reyndu þetta bragðgóður vegan lentil pâté uppskrift, appetizer útbreiðslu gert með linsubaunir, hvítlauk og lauk.

Berið það á næsta parti með ristuðu brauðróðum eða kexum.

Það sem þú þarft

• 1 bolli linsur (tilbúinn í 2 bollar af vatni eða 1 1/2 bollar niðursoðinn linsubaunir, tæmd)
• 1 sætur laukur (hakkað)
• 4 negull hvítlaukur (hakkað fínt)
• 6 teskeiðar smjörlíki (eða annað smjörval)
• 1 tsk svart pipar
• Valfrjálst: vatn ef þörf krefur
• 1/2 tsk edik

Hvernig á að gera það

1. Í stórum potti, varlega sáð ljúffengur laukur og hvítlaukur í smjörlíki yfir lágan hita þar til mjúkur, en ekki brúnn.
2. Smári með svörtum pipar . Bætið linsubaunir og hita þar til það er hitað í gegnum.
3. Skrúfa lentil blöndu í skál matvælavinnslu búnað með málmhöggblaðinu. Vinnið þar til slétt, bætið við vatn ef þörf krefur. Bætið ediki og púls þar til hann er sameinuður.
4. Berið fram lentil pâté við stofuhita með ristuðu brauðróðum eða bragðmiklar kexum fyrir dýrindis grænmetisæta appetizer sem mun höfða til allra.

Hvað er Pâté?

Þegar franska orðið pâté hefur áherslu á "e" þýðir það "líma". Þegar það er ekki hreint yfir "e" þýðir það baka. Það er stór munur.

Þegar stafsett er með hreim, vísar pâté til góða kryddjurtar sem geta verið sléttar sléttar og breiðanlegar eða myndast í brauðform eins og franska landið pâté.

Það er hægt að gera með svínakjöti, kálfakjöti, skinku, lifur, fiski, alifuglum, leikjum og grænmeti. Stundum eru þau soðin í skorpu og á öðrum tímum eru þau bakaðar í jarðvegi sem hafa verið fóðrað með ræmur af fitu eða beikon.

Pâtés geta verið heitt eða kalt og eru venjulega í fyrsta lagi (sérstaklega þegar um er að ræða heitt pâté) eða sem appetizer á borðum með öðrum canapés eða á hors d'oeuvres útbreiðslu.

Fleiri grænmetisæta / Vegan Pâté Uppskriftir

• Egg, hneta og sveppir Pâté Uppskrift: Þetta grænmetisútgáfa er pottað upp hratt og auðvelt í matvinnsluvél. Það er frábært fyrir grænmetisæta af laktó-ovo en það ætti að þóknast öllum.
• Raw Vegan Stuffed Sveppir með Herbed Pâté Uppskrift: Stuff stór cremini eða hnappur sveppir með hráan vegan fyllingu af valhnetum, spergilkál, furuhnetum, rauðlauk og sellerí.
• Raw Vegan Sundried Tomato Olive Pâté Uppskrift: Þetta er hægt að dreifa á hörakökum , hrár pizzaskorpum, hrár brauð eða notað sem dýfa fyrir ferskum grænmeti. Sólblóm eru notuð hér, en önnur niðursoðinn hnetur eða fræ má skipta í staðinn.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	225
Heildarfita	3 g
Mettuð fita	0 g
Ómettað fita	1 g
Kólesteról	0 mg
Natríum	32 mg
Kolvetni	39 g
Mataræði	6 g
Prótein	13 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)