Þessir kalkúnnshnoðaðar kökur eru bakaðar með heimabakað brauðfyllingu. The cutlets og tilbúinn kjöti efst fyllinguna og pottinn er bakað í fullkomnun.
Berið fram þessa góða kalkúnsskálaborð með trönuberjasósu , salati og kartöflumús fyrir dýrindis daglegu fjölskyldudýna.
Notaðu frjálst að nota u.þ.b. 1 1/2 til 2 bolla af kalkúnssósu unnin úr þurru blöndu, eða notaðu heimabakað.
Það sem þú þarft
- 6 msk smjör
- 2 rifbein sellerí, hakkað
- 1 lítill laukur, hakkað
- 1 stór epli, skrældar, kjarna, fínt hakkað
- 1/2 bolli þurrkaðir trönuberjum, valfrjálst
- 6 bollar kubbar hvít brauð
- 2 1/2 teskeiðar alifuglakjötsblanda
- 1/2 tsk salt
- þjóta jörð svart pipar
- 3/4 til 1 bolli
- kjúklingasoð
- 1 stór
- egg, létt barinn
- 1 msk ólífuolía eða nonstick elda úða
- 1 pund þunnt skera kalkúnn skeri
- kryddað salt og pipar
- 1 krukkur (12 aura) kalkúnn sósu)
Hvernig á að gera það
- Hitið ofn til 350 F.
- Smáið ferskt 2-quart bökunarrétt eða úða með eldsprautu.
- Setjið í smásölu, bræðið smjörið og sautið sellerí, lauk og epli þar til það er mildað.
- Hellið hakkað lauk og eplablöndu yfir brauðbita í stórum skál og hrærið. Kasta með þurrkaðir trönuberjum, ef þú notar, alifugla krydd, 1/2 tsk salt og þjóta af pipar. Bætið 3/4 bolli kjúklings seyði og hrærið þar til rakt, bætt við seyði ef þörf krefur. Smakaðu á og stillið kryddi áður en þú bætir við egginu. Hrærið í barinn egg þar til það er blandað vel.
- Leggðu varlega úr fyllingarblöndunni í tilbúinn bakunarrétt.
- Í stórum skillet yfir miðlungs hita, hita ólífuolíu eða úða pönnu með nonstick elda úða. Stykkðu kalkúnnshnoðunum með krydduðu salti og pipar og hrærið í um það bil 2 mínútur á hvorri hlið. Bæta við sósu og látið sjóða. Skolið í 3 til 4 mínútur.
- Ræddu kalkúnn yfir fyllinguna og hellið síðan yfir allt.
- Bakið í ofþensluðum ofni í 25 til 30 mínútur.
Þjónar 4.
Þér gæti einnig líkað
- Leftover Tyrkland og Fylling Casserole
- Tyrkland, Ostur og Pasta Hjól
- Tyrkland og Rice Bake
- Tyrkland, skinka og svissneskur eldavél
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 1176 |
| Heildarfita | 74 g |
| Mettuð fita | 32 g |
| Ómettað fita | 30 g |
| Kólesteról | 524 mg |
| Natríum | 1.928 mg |
| Kolvetni | 44 g |
| Mataræði | 4 g |
| Prótein | 82 g |