Frá Beikon til Bakaðar baunir til Bubble og Squeak
Eitt sem Bretar og Írland eru þekktir fyrir eru góðar morgunverðir. Það eru algeng innihaldsefni milli snemma morguns hátíða tveggja landanna, en það eru líka diskar sem eru sérstaklega írska. Fulli írska morgunmatinn var búinn til fyrir starfsmenn bæjarins svo að þeir myndu vera satiated og tilbúnir til vinnu í heilan dag. Máltíðin var gerð úr staðbundnum hráefnum og heimabakaðum hlutum, sem öll voru soðin í pönnu með púði af írska smjöri.
Í dag er listinn yfir matvæli sem mynda fullt írska (eins og það er kallað) aukið og það má ekki borða í byrjun upptekins vinnudegi, en hefðin heldur áfram.
Hvað gerir írska írska morgunmat
Full írska morgunmat er hefðbundin eldavélin í Írlandi, en það er líka eitt af þessum tjáningum sem þýða mismunandi hluti fyrir mismunandi fólk - það veltur allt á því hvar þú býrð. (Í Ulster í Norður-Írlandi er morgunmaturinn einnig þekktur sem "Ulster steikja").
Allar írska morgunverðirnar innihalda nokkrar eða allar eftirfarandi: Beikon, pylsur, bakaðar baunir , egg, sveppir, grillaðar tómötur og kannski nokkrar soðnar kartöflur sem gerðar eru í kjötkássi eða kúla og squeak . Það verður líka ristað brauð, smjör, marmelaði og fullt af tei að drekka.
Það sem greinir þetta frá fullri breska morgunmat er að taka þátt í svörtum eða hvítum pudding , sem einnig er þekktur sem drisheen . Brauðið sem borið er fram verður einnig oft írska gosbróðir til að greina frá fullri breska morgunmat.
Og þú getur líka fundið steikt kartafla farl (kvadrant-lagaður flatbread) eða Boxty (írska kartöflu pönnukaka) sem valkostur við brúnt gosbröður.
Þegar fullt írska er þjónað
A fullur írska er venjulega þjónað í morgunmat, en það er líka vinsælt á öðrum tímum dags, stundum að skipta um hádegismat. Sjaldan er það þjónað á hverjum degi vikunnar, vistuð í staðinn fyrir helgina til að njóta á latur laugardag eða sunnudag, eða meðan á fríi á hótelum og gistiheimili þar sem engin dvöl væri lokið án þess að vera einn.
Hvað er drukkinn með fullum írska
Drykkirnir, sem eru í fullri írska morgunmat, eru te og appelsínusafi. Te hefur lengi verið talið drekka ensku með trú að enska drekkur meira te en einhver annar. Jæja, það er í raun ekki satt-það er írska sem drekkur mest te; meira en nokkur önnur land í heimi. Svo giska á hvað þeir drekka í morgunmat? Te að sjálfsögðu, og þó að það sé í tísku að drekka kaffi, þá er te enn reglur.
Hvaða önnur matvæli eru í fullri írsku
Í gegnum árin hafa fleiri matvæli orðið skipta sem hluti af fullan morgunverð bæði í Írlandi og Bretlandi. Sumir hlutir sem þú gætir séð eru Eggy brauð, crumpets, kippers, jolly strákar (pönnukökur), laukur (steikt eða hringir) corned nautakjöt, deviled nýru, kedgeree, eggjakaka, steikt brauð, Derbyshire haframkaka, enska muffins, kartöflur scones / tattie scones, Arbroath smokies, bannocks, butteries / rowies (lard-undirstaða brauðrúllu), síld, haggis, Lorne (fermetra skoska) pylsa, hvíta pudding, laver brauð, Penclawdd kokkar, Glamorgan (grænmetisæta) pylsur, Crempog ( velska pönnukökur ) og wheaten brauð .