Banani Crepes Með Brown Sugar Rum Sauce

Skreytið þessar ljúffengu banani crepes með brúnt sykursrós sósu og nokkrum pecans, berjum eða fleiri sneiðar af banani og stökk á kanill sykri. ( Hvernig á að gera kanill sykur )

The crepes myndi gera stórkostlegur frí brunch fat. Búðu til lotu fyrir morgunbrögðum nýárs eða morgunverð dagsins elskenda.

Það sem þú þarft

• Fyrir Crepes:
• 2 stórar egg
• 3/4 bolli mjólk
• 1/2 bolli af öllu hreinu hveiti (
• hvernig á að mæla hveiti )
• 2 msk smjör (brætt)
• 2 matskeiðar sykur
• 1/4 teskeið salt
• 1/4 tsk kanill
• 1 tsk vanillu þykkni
• Fyrir sósu:
• 1 bolli brúnsykur (pakkað)
• 2 msk dökk korn síróp
• 2 matskeiðar romm
• 2 msk smjör
• 1/3 bolli þungur rjómi (eða
• þeyttum rjóma )
• 1 tsk vanillu þykkni
• 4 til 5 bananar (þroskaður en fastur)
• Skreytið: Kanill sykur
• Skreytið: Berries, Pecans, eða fleiri banani sneiðar

Hvernig á að gera það

Crepes

1. Blandaðu eggjum með mjólk í blöndunartæki. Bætið hveiti, brætt smjöri og 2 msk sykur, salt, kanil og 1 tsk vanillu. Blandið þar til slétt.
2. Helltu í ílát, kápa og kæli látið standa í 1 klukkustund eða kæli í allt að 12 klukkustundir.
3. Til að elda, hita létt smjörið 7 "eða 8" crepe pönnu.
4. Hellið u.þ.b. 1/4 bolli af batter í heitt pönnuna og hrærið pönnu þannig að batterin hylur botninn á pönnu.

1. Kakið þar til brúnirnir byrja að brúna.
2. Lyftu varlega með þunnum spaða og flettu yfir. Eldið í nokkrar sekúndur, bara þar til ljósbrúnt.
3. Setjið á disk og endurtakið með því sem eftir er.

Ef þú verður að geyma crepes í stuttan tíma, aðgreina crepes með litlum reitum af vaxaðri pappír.

Sósa

1. Í miðlungs potti sameinast 1 bolli brúnsykur, 2 msk dúnn síróp, 2 msk rjómi, 2 msk smjör, þungur rjómi og 1 tsk vanillu í miðlungs potti. Kryddið
2. Dragðu úr hita og látið gufa í 2 mínútur. Blandan verður froðu, svo vertu viss um að það sé ekki sjóða.
3. Setjið til hliðar og látið kólna að stofuhita.

Þing

1. Skerið banana.
2. Raða helmingur sneiðanna niður í miðju crepe og þrýsta með smá sósu og þá stökkva með smá kanilsykri
3. Rúlla kreppunni upp og setjið það á borðplötu.
4. Ef þú vilt, stökkva á nokkrum berjum, auka sneiðar af banani eða pecans.
5. Þrýstu á crepe með meira rommusósu og stökkva með duftformi sykri.
6. Endurtaktu með eftirtalin crepes, bananar og sósu.

Þér gæti einnig líkað

• Þrjár leiðir til að fljótt rífa banana til að borða eða bananabrauð
• Crepe batter með breytingum
• Savory Turkey og sveppir crepes

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	394
Heildarfita	13 g
Mettuð fita	6 g
Ómettað fita	4 g
Kólesteról	135 mg
Natríum	262 mg
Kolvetni	63 g
Mataræði	3 g
Prótein	8 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)