Pescatarian (stundum stafsett "pescetarian" með e) er orð sem stundum er notað til að lýsa þeim sem standa ekki við að borða allt kjöt og dýra hold nema fisk. Það er, pescatarian eða einhver sem fylgir pescetarian leið til að borða heldur grænmetisæta mataræði með því að bæta við fiski og öðru sjávarfangi, svo sem rækjum, samlokum, krabba og humar.
Með öðrum orðum, pescetarian (nafnorð) er manneskja sem borðar fisk, en borðar ekki steik, kjúklingur, svínakjöt eða önnur kjöt - aðeins fiskur og sjávarafurðir auk matar grænmetis, svo sem baunir, grænmeti, ávextir, mjólkurvörur og korn, og pescetarian (lýsingarorð) mataræði er mataræði sem inniheldur fisk en ekki steik, kjúklingur, svínakjöt eða önnur kjöt.
Ástæða til að fara Pescatarian
Þó að orðið sé ekki almennt notað og pescatarian er ekki tæknilega grænmetisæta, eru fleiri og fleiri fólk að samþykkja þessa tegund af mataræði, venjulega af heilsufarsástæðum eða sem steppingsteinn að fullu grænmetisæta mataræði . Hverjar eru ástæður fyrir því að taka upp pescetarian leið til að borða? Talsmenn vitna um það sama á sama hátt og fullir grænmetisætur og jafnvel vegans : Persónuleg heilsaþyngdartap og langlífi, minni umhverfisfótspor og áhyggjur af dýrum. Sumir fylgja einnig pescatarian mataræði af trúarlegum ástæðum.
Pescetarians telja oft að meðallagi neyslu fisk- eða fisksolíu, sem eru mikil í Omega-3 fitusýrum, er nauðsynleg til að fá hámarks heilsu, en grænmetisæta valkostir, svo sem hörfræsolía og hampi matvæli eru til staðar.
Pescatarians mega einnig trúa því að fiskur er nauðsynlegur uppspretta próteina en það eru fullt af kjötfríum og fiskalausum uppsprettum til grænmetisæta og jafnvel vegans, þar á meðal egg, fiturík mjólkurvörur, baunir, linsubaunir, hnetur og fleira.
Áhyggjur af því að fá nóg prótein á mataræði grænmetisæta? Ekki vera! Það eru margar leiðir til að viðhalda próteinríkum mataræði án þess að neyta kjöt eða fisk.
Eru pescetarians talin grænmetisæta?
Nei. Pescatarian er ekki grænmetisæta eða jafnvel tegund grænmetisæta . Það er mikið rugl um hvað grænmetisæta er og er það ekki , en engin skilgreining á hugtakinu inniheldur alltaf fisk eða sjávarafurðir.
Til að vera 100% skýr, útilokar grænmetisæta mataræði öll dýrin; og fiskur er dýr. Þess vegna er ekki hægt að nefna mataræði sem inniheldur fisk eða manneskja sem notar fisk. Pescatarian er ekki grænmetisæta og grænmetisæta mataræði inniheldur ekki fisk . Tímabil.
Eru pescetarians sama og hálf-grænmetisæta eða sveigjanleiki?
Ekki í raun, en svona. A "hálf-grænmetisæta" - eða "flexitarian" - er einhver sem borðar aðallega grænmetisæta mataræði, stundum bætt við kjöti, en það er engin raunveruleg sammála um skilgreiningu á því hversu oft maður getur borðað kjöt og kallar ennþá hálf-grænmetisæta eða flexitarian: Einu sinni á dag? Einu sinni í viku? Einu sinni í mánuði? Pescetarians eru ekki bundin við "einstaka" fisk og mega borða fisk eins lítið eða eins oft og þeir vilja.