Þessar graskerbollar eru fullkomin val fyrir Halloween aðila skemmtun eða haust eftirrétt. Röku graskerbollararnir eru fullkomlega kryddaðir með blöndu af kanil, engifer og múskat, og þeir fá aukalega áferð úr hakkað valhnetum eða pecannum.
Efstu þessar bollakökur með dúnkenndum karamellu rjóma osti frosti eða undirstöðu rjómaosti frosti . Eða toppur með dúkku af þeyttum rjóma eða þeyttum ávöxtum og stökk af kanill sykri .
Það sem þú þarft
- 2 1/4 bollar hreint hveiti, sigtið áður en mælt er
- 1 msk baksturduft
- 1/2 tsk bakstur gos
- 1/2 tsk salt
- 3/4 teskeið jörð kanill
- 1/2 tsk jörð engifer
- 1/2 tsk jörð múskat
- 1/2 bolli smjör, mildað
- 1 1/3 bollar sykur
- 2 egg, barinn þar til skógur
- 1 bolli mashed eldavél eða niðursoðinn grasker
- 3/4 bolli mjólk
- 3/4 bolli hakkað valhnetur eða pecans
Hvernig á að gera það
- Setjið saman hveiti, bakpúðann, bakstur gos, salt, engifer, kanil og múskat í skál.
- Rjómi smjör og sykur þar til ljós og dúnkenndur; slá í eggjum. Blandið í mashed grasker.
- Hrærið sigtuð þurrt innihaldsefni til skiptis með mjólkinni, blandað þar til batter er slétt eftir hverja viðbót; Hrærið í hakkað valhnetum eða pecannum.
- Skeið smjör í velsmeltar og hveiti eða pappírsfóðraðar muffinspönnur. Fylltu um 2/3 fullt.
- Bakið við 375 F (190 C / Gas 5) í 25 mínútur, eða þar til tréval eða kökuprófari settur í miðju kemur út hreint.
- Kældu og frostið bollakökurnar eða toppið með dúkkuna af þeyttum rjóma eða þeyttum ávöxtum og stökk á kanilsykri.
Gerir um 24 bollakökur.
Þú gætir líka líkað við þessar uppskriftir
Grasker pund kaka með Maple Pecan gljáa
Graskerkaka með brúnt smjörgljáa
Graskerkaka með broiled kókoshneta
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 139 |
| Heildarfita | 8 g |
| Mettuð fita | 3 g |
| Ómettað fita | 2 g |
| Kólesteról | 30 mg |
| Natríum | 162 mg |
| Kolvetni | 16 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 2 g |