Hin náttúrulegu sætindi og fallega litur enska baunirnar gera þau frábær viðbót við pestó. Þetta pestó er auðvelt að gera og ljúffengur og þægilegur pasta viðbót.
Gakktu úr skugga um að þú notir eldaða hægðuðu beikon í fatinu eða slepptu skinkunni í grænmetisrétt.
Það sem þú þarft
- 1 pund spaghettí eða linguine
- 8 aur fínt hægelduðum skinku
- 2 tsk olífuolía eða smjör
- 1 bolli frosinn petite grænna baunir, þíða eða létt eldaður
- 3/4 bolli pakkað rifin basilblöð
- 1/4 bolli ferskur rifinn parmesanostur, auk þess að vera meira til að þjóna
- 2 negull hvítlaukur, hakkað
- 1/4 bolli valhnetur, valfrjálst
- 5 matskeiðar
- auka ólífuolía
- salt og ferskur jörð svart pipar, eftir smekk
Hvernig á að gera það
Kakaðu spaghetti eða linguine í sjóðandi saltuðu vatni í kjölfar leiðbeiningar um pakkningu. Tæmist.
Á meðan, í litlum skillet yfir miðlungs hita, brúnt skinkið í 2 tsk af ólífuolíu eða smjöri.
Á meðan, fyrir pestó, sameina í matvinnsluvél baunir, basil, parmesanost, hvítlauk og valhnetur, ef þú notar. Hlaupa matvinnsluna og bættu ólífuolíu svolítið í einu þar til blandan er fínt hakkað.
Smakið og bætið salti og pipar eftir þörfum.
Kasta hægðuðu skinku og pestó með heitu pasta. Berið fram með fleiri Parmesan osti.
Þjónar 6.
Þér gæti einnig líkað
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 418 |
| Heildarfita | 21 g |
| Mettuð fita | 4 g |
| Ómettað fita | 12 g |
| Kólesteról | 28 mg |
| Natríum | 566 mg |
| Kolvetni | 40 g |
| Mataræði | 7 g |
| Prótein | 20 g |