Berið fram þessar bragðgóðar steiktar kökur í morgunmat eða hakaðu á þeim með rjóma kjúklingi eða rjóma rækjasósu fyrir dýrindis daglegu máltíð. Þeir myndu einnig vera ljúffengur þjónað eins og polenta með smá marinara og Parmesan osti.
Notaðu þau í stað enska muffins sem grunn fyrir egg Benedict eða eggjurt egg, skinku og osti morgunmatur samlokur. Eða toppaðu þá með kjötsósu.
Ef þú notar fljótur grits skaltu fylgja leiðbeiningunum um pakkann.
Það sem þú þarft
- 5 bollar vatn
- Dash salt (eða smekk)
- 1 bolli steini jörð grits
- 1/2 bolli af öllu hreinu
- Grænmeti olíu til steikingar
Hvernig á að gera það
- Láttu vatnið og saltið sjóða í stórum þungum potti. Bætið grísunum og haltu áfram að látið gufva, hræra stöðugt, yfir miðlungs hita þar til grísin eru soðin og þykkt eins og mush, um 15 til 20 mínútur. Ef nauðsyn krefur, bæta við smá meira sjóðandi vatni.
- Hellið heitum grösum á stóra disk til að gera lag um 3/4 "djúpt. Þekki og láttu kólna í kæli og kæli í kæli.
- Þegar grindin eru köld og sterk, skera þau í rétthyrndu stykki eða notaðu kexskeri og skera umferðir. Drættu grísunum með hveiti og hristu af sér umfram hveiti.
- Hiti um 1/2 tonn af jurtaolíu í stórum, þungum pönnu yfir miðlungs hátt hita. Steikið grísakökunum þar til gullið er brúnt á báðum hliðum, um það bil 4 til 5 mínútur.
- Tæmdu á handklæði pappír og stökkva með salti. Berið fram heitt.