Easy Drop dumplings fyrir stew

Þessi dropa dumplings eru fullkomin ljúka snerting fyrir góða kjúkling eða nautakjöt. Setjið teskeið eða tvo af ferskum hakkað steinselju í deigið eða bættu við grísum eða blandað af ferskum hakkaðum kryddjurtum.

The dumplings elda til dúnkenndur kex-eins og fullkomnun á pott af kúla gryta. Þeir eru tiltölulega léttar líka. Eina fitu er 1 matskeið af smjöri, auk nóg mjólk til að votta deigið. Þau eru gott val að bakaðar kex eða gerrullar, og þeir taka aðeins nokkrar mínútur undirbúnings. Blandaðu bara innihaldsefnunum og slepptu þeim á kúlaplötunni!

Dumplings má einnig gera með kex blanda og mjólk. Sjá uppskriftina fyrir kex blanda dumplings fyrir þá útgáfu.

Það sem þú þarft

• 1 bolli
• hveiti
• 2 tsk baksturduft
• 1/2 tsk salt
• Valfrjálst: 1 matskeið ferskur hakkað steinselja
• 1 msk smjör (mildað)
• 1 / 3-1 / 2 bolli mjólk (að raka)

Hvernig á að gera það

1. Sameina hveiti, bakpúðann og saltið í miðlungs skál.
2. Skerið í smjörið þar til það er blandað saman. Hrærið í mjólk til að mynda blautt deigið. Það ætti að vera þykkt deig, en þunnt nóg að falla úr blautum skeið.
3. Hitpottur þar til það er að syfja.
4. Látið skeiðina af mjúku deiginu á sukkapottinn. Reyndu að sleppa dumplings á grænmetið svo að þau muni ekki sökkva í vökvann. Elda, afhjúpa, í 10 mínútur og þá hylja pönnuna vel og elda í um það bil 10 mínútur lengur. Hrærið nokkrum sinnum til að halda gosinu frá brennandi.

Uppskriftin gerir um 8 dumplings, allt eftir stærð.

Variations

• Old-Fashioned Fruit Dumplings: Bætið 1 eða 2 matskeiðar af kornuðu sykri í dumpling blöndunni. Ef þess er óskað, bætið við um 1/2 teskeið af kanilum á jörðu. Slepptu á sjóðandi ávöxtum í sírópi. Elda afhjúpa í u.þ.b. 5 mínútur. Taktu pönnu og elda í 15 mínútur lengur.
• Cobbler Topping: Bæta við 1 eða 2 matskeiðar af kúluðu sykri og um það bil 1/3 bolla af hakkaðri pecannum, ef þess er óskað. Slepptu á ávöxtum cobbler fyllingu og stökkva með kanill sykur, ef þess er óskað. Bakið eins og beint, eða þar til cobbler er kúla og áleggið hefur brúnt.
• Cheddar Dumplings: Bætið um 1/4 bolli af rifnum cheddar osti við dumpling blönduna áður en þú bætir mjólkinni.

Næringarleiðbeiningar (hver skammtur)
Hitaeiningar	74
Heildarfita	4 g
Mettuð fita	2 g
Ómettað fita	1 g
Kólesteról	5 mg
Natríum	306 mg
Kolvetni	9 g
Mataræði	1 g
Prótein	2 g

(Næringarupplýsingarnar um uppskriftir okkar eru reiknaðar út með gagnagrunni gagnagrunns og ætti að teljast áætlun. Einstök niðurstöður geta verið mismunandi.)