Þetta mashed kartöflu-toppað hamborgara gosdrykki uppskrift er auðvelt að undirbúa og baka, og það gerir frábæra fjölskyldu máltíð. Það er heimamaður blanda af nautakjöt, toppað með kartöflumús og rifnum osti. Það er einfalt einréttis máltíð sem þú munt gera aftur og aftur.
The kryddað hamborgara lag er svipað kjötblöndu blöndu. Ég bætti um 3/4 bolli af rjómaformi korni í gosinu rétt áður en þú bætir kartöfluna á toppinn.
Ef fjölskyldan þín getur ekki fengið nóg kartöflumús, notaðu það um 4 bolla. Berið fram með rauðu spergilkál, rjómaformi eða uppáhalds hliðum fjölskyldunnar.
Það sem þú þarft
- 1/4 bollar mola (fínt og þurrt)
- 1/2 bolli mjólk
- 1 pund nautakjöti (að minnsta kosti 85% halla)
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk pipar
- 2 msk laukur (hakkað, um 1/2 lítill laukur)
- 1 stórt egg
- 2-4 bollar gerðar kartöflur
- 3/4 bolli skarpur cheddarostur (rifinn)
- Valfrjálst: paprika
Hvernig á að gera það
- Í litlum skál, drekkaðu mjólkina í mjólk.
- Blandaðu nautakjöti í stórum skál með brauðkremblöndunni ásamt salti, pipar, lauk og barinn egg.
- Baktu kjötblöndunni í 9 tommu brauðplötu. Bakið við 350 ° C í 30 mínútur. Fjarlægðu nautakjötið úr ofninum og helltu því vandlega af umframfitu.
- Toppið kjötið með kartöflumúsum; stökkva með osti. Stökkið örlítið með papriku, ef þess er óskað.
- Snúðu aftur í ofn í um það bil 15 mínútur lengur, eða þar til osturinn er bráðinn og kartöflur eru vandlega hituð.
Hamborgaraþjónn þjónar 4.
Ábendingar og afbrigði
- Áður en bökuð nautakjöti er fyllt með kartöflum, toppaðu það með u.þ.b. 1 bolli af soðnu kornkornum eða um það bil 1/2 til 1 bolli af rjómaformi.
- Til að brúna osturinn smáatriðum örlítið skaltu snúa ofninum upp í 400 F til 425 F um það bil 5 mínútum áður en pottarinn er búinn.
Þér gæti einnig líkað
Hearty Hamburger Harvest Casserole
Kelly er Tater Tot Casserole, hægur eldavél eða ofn
Hamborgari, hvolfi með kjúklingi
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 715 |
| Heildarfita | 37 g |
| Mettuð fita | 17 g |
| Ómettað fita | 13 g |
| Kólesteról | 381 mg |
| Natríum | 581 mg |
| Kolvetni | 37 g |
| Mataræði | 3 g |
| Prótein | 56 g |