Það sem þú þarft
- 5 stórar laukar, hakkaðir
- 1/2 bolli olíuolía
- 4 egg
- 3/4 bolli vatn
- 1 1/2 bollar hveiti
- 1 tsk bakpúður
- 3 msk. Lauk súpa blanda
- svartur pipar eftir smekk
- 1 getur sveppir, tæmd (valfrjálst)
Hvernig á að gera það
1. Hitið ofninn í 400 ° F (200 ° C). Sprengið 9x13 bakpönnu með kældu úða.
2. Hakkaðu lauk. Hiti 1/4 bolli olía í stórum pönnu. Hrærið lauk þangað til gagnsæ. Setjið til hliðar til að kæla.
3. Blandið afganginn af olíunni með eggjum og vatni í stórum skál. Setjið kældu sautaðar laukur.
4. Blandið hveiti með bakpúða í litlum skál. Hrærið í lauk-egg blönduna.
5. Krydd með lauk súpa blanda og pipar.
Bæta sveppum, ef þess er óskað.
6. Skeið blanda í smurða pönnu. Bakið, afhjúpað, við 400 ° C (200 ° C) í 45-60 mínútur, eða þar til gullið er að ofan. Baksturartímar veltur á stærð pönnu sem notaður er (minni pönnur með þykkari boltar þurfa meiri baksturstíma).
Serving Tillögur: Berið heitt sem hliðarrétt.
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 179 |
| Heildarfita | 14 g |
| Mettuð fita | 2 g |
| Ómettað fita | 8 g |
| Kólesteról | 83 mg |
| Natríum | 256 mg |
| Kolvetni | 9 g |
| Mataræði | 1 g |
| Prótein | 4 g |