Þessi einföldu brauðvél hvít brauðuppskrift kemur í gegnum með skemmtilega, seigri áferð. Það er gott að borða í morgunmat eða nota það til að gera frábær samlokur, grilluð eða ekki. Ég var að reyna að fá eitthvað sem líkist brauð eða hreiður hirðar þegar ég gerði þetta brauð. Þetta hvíta brauðbrauð hefur ekki margar loftholur eða loftbólur, en bragðið og chewinessin eru yndisleg.
Ég geri þetta brauð á hraðri eða fljótlegu hringrásinni, en það gæti verið gert á venjulegu hringrásinni með smá smá ger - um það bil 2 tsk.
Það sem þú þarft
- 1 1/2 bollar vatn, volgu
- 2 1/2 bollar hreint hveiti
- 1 bolli brauðhveiti
- 1/4 tsk bakstur gos
- 2 1/2 tsk brauð vél ger (hraður eða augnablik)
- 1 matskeið auk 1 tsk ólífuolía
- 1 1/2 tsk sykur
- 1 tsk salt
Hvernig á að gera það
Bætið öllum innihaldsefnum við pönnuna í brauðvélinni þinni í þeirri röð sem framleiðandi framleiðanda brauðsins mælir með.
Notaðu fljótlega eða hraða stillingu og miðlungs skorpu; ýta byrjun.
Snúðu brauði út á rekki til að kólna.
Sneið og njóttu!
Gerir 1 brauð.
Ábending: Þegar brauðvélin hefur verið hnoða í nokkrar mínútur skaltu athuga deigið. Ef það virðist of stíft skaltu bæta við smá vatni og halda áfram að haka þar til það virðist nægilega nægt.
Ef of blautt skaltu bæta við fleiri hveiti í litlu magni þar til það virðist vera mjúkt en ekki klíst.
Þér gæti einnig líkað
Hveiti Cornmeal Brauð fyrir Brauð Machine eða hand
Hratt og einfalt heimabakað franskt brauðbakki
Crusty French Brauð Uppskrift - Brauðvél
Perfect haframjöl Brauð
| Næringarleiðbeiningar (hver skammtur) | |
|---|---|
| Hitaeiningar | 122 |
| Heildarfita | 5 g |
| Mettuð fita | 1 g |
| Ómettað fita | 3 g |
| Kólesteról | 0 mg |
| Natríum | 394 mg |
| Kolvetni | 17 g |
| Mataræði | 2 g |
| Prótein | 2 g |